Japonya Okonomiyaki pizza (Okonomiyaki)

Pêkêşê kûçikê bişînin. Piştre ew pir kêmtir be. Em di nav dezgehên mezin de ji hêla xwe veşartin : Rêber

Pêkêşê kûçikê bişînin. Piştre ew pir kêmtir be. Em di nav hûrikê de bigire. Di rûnê û avê de xwar bike. Bi tevliheviya ku heta ku homogeneous e. Em pasê kûçikê kurtkirî zêde kir. Preheat pan panry (preferential Teflon). Cooking stuffing. Porkê kişandî (berbecue), kêlek piçûk, şilan, zincî, parsley û kesk yên xurek (hemî kişandî). Di paqijeka bi rûnê germê de "salad" hilbijêre. Stir û di navenda panê de derxistin. Piştre kulê li ser serê xwe hilweşînin û her tiştî bi xwarinê bişîne. Bi agirîna gewrê bike. Piştî 5 deqîqeyan, pizza zivirî. Em 5-10 deqîqeyên din din. Xwarinê li ser platekê paqij bike û bi leztirîn Okonomiyaki sauce û mayonnaise derxistin. Wê bîhnfirehiya xweş bikin. Pizza amade ye!

Serving: 2