- Hûn - 1 Piece
- Potato - 4 parçeyan
- Carrot - 1 parçe
- Kulîlk - 200 Gram
- Deryaya Geryayê - 400 Gram (zelal)
- Xweşîn - - Ji bo bîhnxweş (tevliheviya sûdê)
- Avê - 2 lître
- Silav - Ji bo bîhnxweş
- Pepper - To taste
Di destpêkê de, hemû sûdiyan paqij bikin (xwarin, potatoes, seranser), kulê paqij di nav deverên kursiyan de (pêdivî ye ku nû). Hemî pişk li tevahî saucepanê têne avêtin û bi avê vexwarin. Gava ku her tişt bi dest pê ve dest pê dike - spî û saltê zêde bike. Ji bo 30 deqîqeyan bixwin. Dema ku her tişt paqij kirin, hûn hewce ne ku hûn ji sûkê vebawer bikin, û herdu pisîkên cihek li platek cuda bipeyivin, em hîna jî hewce ne. Di birikê de, ku piştî ku em paqijên vexwarinê dimîne, deryaya deryayê derxistin û ji bo 10-15 deqîqeyan diçin. Kûr, kul û potatîk, ku em çepê, çep û danûstandinan (kişandin). Di bilî li plîlan de, bi avê ditirsin. Done! Bon appetit.
Serving: 8