Şîrketên şikilî bi şîrînek şewitandin-çok-nut-ê di mîrasan de pir bi irisî pir eynî, lê bêtir tûzilan bîr dikin. Ew nexwaş in, lê çu ne pir wek ku di destê dest de çêdibe. Çermê zengî dikare bi qeşeka cûda ya kûçikek bi qeşek çêkirî ye. Ji bo mêvanên bêtir şaştirîn, hewl bidin wan di kulîlên kemî de dixebitin, ji bo nimûne, ji ji sivikê veşartî.
Kişandin:- Tîrêjê 4 kûçik. l.
- Pûçek şîrîn 1 şewitandin
- Walnut 100 g
- Sugar 170g
- Butter 50 g
- Step 1 Ji bo jimê amade ye, hûn hewce ne ku hûn şîrînek şîrîn, kernelên kulîlk, kûçê kok, rûnê û şekir.
- Step 2 kernel kernels di nav rûnê xweşik de, hûr û kûr bigire.
- Bêguman 3 Şîrê şîrînek bi saucepan bi binê piçûk de, xwar, cocoa, şekir û pişk zêde bike.
- Step 4 Bi tevlihev û germê tevlihev bikin û bi germbûna germê 15-deqîqeyan, ku ew e ku ew diçe dîwarên ku li pişta dîwaran diçin.
- Step 5 Bi tevlihevkirina bi kulikê an rûnê vexwarinê vekin, û di nav sarelê de bicih bikin.
- Dema 6 Briquettes ji kevirê vekirî vekin.
- Dema 7 Gava ku xwarinê vexwarinê perçe bişînin. Danîmarka pir baş, kafî an kocoa!