Kinoa croupa çi ye û kîjan ew dixwe: salixek rastîn ji bo saladek dil û dilxwaz ji stranbêjê Valeria

Kinoa yek ji berhemên herî girîng ên cîhanê ye 20, lêbelê, di welatê me, taybetmendiyên erênî yên ku di demeke nêzîk de hatine nas kirin. Ji bo bîhnfirehkirina vê croupê çiyayê wekî xemgîniyê ye, mîna buckwheat an masî dibîne. Heke beriya sînemayê tenê bi rêya Înternetê bikirîne, ew niha li ser firotên supermarkirî hate dîtin. Kinoa yekîneya xweseriya proteînek xwezayî ye, fişka rezberê, carbohydrate complex û acîdê fîkol e. Krupa di lysine de, ku bandora diranan, hest û hûr, bandor û avahiyê ya çerm çêtir dibe bandor. Ew lîtûtê nîne, ku fîlm ji bo jehrên êşkêşî bi ewle ye.

Çawa çawa fîlm dikenin

Ji bo ku bîhnfireh û dilxweşiyê dilxweş bibin, gavên divê çend demjimêr berbikirin. Piştî vê yekê, fîlm divê di saxçê de bi rêjeya 1: 2, bi panzdeh deqeyan veguhestin ser germê kêmtir. Cereyên xwarina çêkirî têne wek dakêşkek serbixwe, karûbar an yek ji beşên cûda yên cûre yên salad têne bikaranîn. Em ji xwendekarên Valeria re ji xwendekarên xwe re ji bo xwarina xweşik û dilxweşî ya pêşîn pêşkêş dikin.

Recipe ji bo salonê ji firotanê, tomato, arugula û xerîb

Valeria gelek derheqê xwarinên xurt ên baş dizane, ku bi eşkere bi hêla hêla îdeal ya 49-yê salî ve tête kirin. Kinoa yek ji xwarinên xwe yên bijartir e ku stranbêjek bi hev re bi hevalbendî avocado, feta pîran, apples, hûrs û heta meçê jî hev kirin.

Ji bo ku ji bo stêrkê ya tîrêjê, hûn hewcedariyek fîlmê cerebê cereal. Dema ku amadekirina amade ye, du tomokên şewitandin û bi deh salê bi saladê salixek tevlihev bikin. kulk û 200 gr. xerîbê şewitandin. Di pûçek cûda de, sêyenek amade amade bikin. Sponên zeytê zeytûnê, tîştî ya mîkrofê, zêrîn ên lemon û soy sauce ku tûşî. Hişyariya hemî mîkrojen, demsala saladê û li ser kulên arugula tevlihev bikin. Bon appetit!