- Germê 3 - Qanikan
- xwarinê - 1 1/2 tîponan
- soda - 1 teaspoon
- mûzîka zêrîn - 220 gram
- salt - 1 1/2 1/2 teaspoks
- şekirê tarî yên tarî - 1 cup
- şekirê spî - 1 cup
- hêja - 2 parçeyan
- derxistina vanilla-2 teşenos
- çixikên an çîlên çîkik - 240 Grams
1. Di kelek piçûk de, rûn û paqijê xwarinê bike. Di kulikê din de, bi mîkroşek bi amûrek û mûçik bi kûçikek kemilî veşartî. Şekir û zûtirîn li lezgînek navîn bike. Hin, her yek di demekê de zêde bikin, ji bo her du hevdîtinê ji bo du demjimêr. Extra vinilla add. Hêza mîkroşê bi kêmtir û rûnê zêde bike. Çîkikek kûçik (an jî çîkikên çîkikî) zêde bike û bi mikrokek bi lez kêmtir heta ku çîkok bi heman demê re li ser rûnê ve belav dibe. 2. Avê bi kulikê paqij bike û di nav şevê an şevê de 3 rojan bişînin. Preheat rûnê di 175 dûr de bi navenda navendê. Bi kulikê paqij an an çîtek silicone veşartinê de. Avê li ser kincê balkêş bike, li ser kûçikek nêzîkî 1 çermê bi kar tîne. Cookies divê di dûr a 2, 5-5 cm de ji hevdû ve girêdayî ye. 3. Biscuits ji bo 7-10 deqîqeyan bikişînin, heta ku rengê zêrîn li ser perçeyan. Kûçikên li ser 2 deqîqeyan li ser pirtûka balkêş bike, hingê bi tevahî rakê veşêre.
Serving: 8