Li rûnê Cheesemakers (curds)

1. Em ji hêsek veguhestina pîranê, li vir em şekir. 2. Niha em hewceyê hemî lênêrîna hewceyê :

• Egg - 1 piece
• Zêr - 4 Art. spoons
• Cottage Cheese - 300 Grams
• Pêçîrvanê 1 - 0.5 teaspoks
• Şekir - 2 Hunerî. spoons

Rêber

1. Em ji hêsek veguhestina pîranê, li vir em şekir. 2. Niha hûn bi her tiştî baş tevlihev bikin. 3. Hingê paqijkirina paqijê di rûnê de rûnê, şewitandin. Pêçik û paqijê paqijê pîran. 4. Hêzên piçûk ên piçûk, û ew diçe rûnê. Forma amadekirin an jî pirtûka balkêşî (pirtûka kincê bi pelikê an kaxezê) bişînin. 5. Pan an formê bi rûnê pêşîn (şeş sed û heşt dersan) de şandin. Ji bo panzdeh bîst bîst demjimêr bikişînin. 6. Bi qirêjê germê bike. Ji bo prunes ji bo prunes pir baş e.

Serving: 8