- rûnê - 1 cup
- şekirê şîn a tarî - 1 cup
- firotan - 3/4 Cup
- Ginger - 1/2 1/2 Teaspoon
- xwêk - 1 xwar
- cinnamonê erdê - 1 pinch
- walnuts - 1/2 cup
- germ - 1/4 cup
- chopstick of melt and tilled - 1 Piece
- rhubarb - 450 gram (4-5 stems) tije)
- kornstarch - 3 st. spoons (dagirtin)
- ava sar - 1/2 cups (dagirtin)
- strawberries - 3 cups (dagirtin)
- şekir - 1 cup (dagirtin)
- Ginger - 1/2 1/2 Teaspoon (kişandin)
- derxistina vanilla-1 çîştê (dagirtin)
1. Avê bi rûnê ve di navenda 175-ê de dakêşin. Forma bi kaxizê kaxizê an paqijê sîlîkonê hilweşînin, forma li ser kûçikek cûre bike. Pêkêşî û kulikên kişandin. Avê zêrîn, zêrînek zêrîn, zêrên avêtin, germê zeviyê, avê û kemamon di qulika mezin de. Wawnut û germê kûçikê, paşê mûçikek xistin. Bikaranîna avêtin, hemî materyalên tevlihev bikin. Ji nîvê tevlîhevkirina çermê bi rengek paqij û astê ye. Çêbikin. Peel û gerîlan di nav 1 cm. Peel û strawbaran jêbirin. Starchê di avê sar de veşartin. 3. Strawberries, şekir û zincê di nav saucepînan de û li ber berfirehbûna bi blender an doughê paqijkirinê digire. Paqijê li germê navîn û xilas bike, ji bo avêtinê. Starchikek hilweşandî da ku bi saxçê û kişandin bi kişandin, dîsa dîsa bi avêtinê bike. Kûç, tirsa, heta ku tevlihevkirina tîrêjê, nêzîkî 3 deqîqeyan. Ji saxê veguhestin, hilweşîna vanilla veşartin û li ser rûbarb derxistin. 4. Bi heman rengî rûnê rûniştin ser serê xwe, bi tiliyên xwe veşartin. Forma di rûnê rûnê de û ji bo 45-60 deqîqeyan bikişînin, heta ku bilindbûna zêrîn zêrîn, heta ku strawberry mixture bi dest pê dike. Destûra casserole bikin û sar germ bikin yan li odeya odeyê.
Serving: 10