- Garlic - 2 Slices
- Potatoes - 1 kîlogram
- Germ û salt - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- Kişandin - 2 tomar. spoons
- Kesk - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- Curd - 200 Grams
1. Em ovên paqij û paqij kirin. Heta ku amade amadekirin, nêzîkî panzdeh bîst bîst deq piştî piştî avê (xwarinê avê). 2. Divê hûn gihîştin greens. 3. Bi kûçikek pêrîn bi kulikê xweş bike. Hûn dikarin bi wê kolek biceribînin an jî blenderek bikar bînin. Kesan li daristanek pîranê bikin û her tişt baş baş bikin. 4. Bi tîrêjê veşêrînek avêtin lûkulê laşî û dîsa jî tevlihev bikin. Ji bîr nekin ku masî û mûlekê nekin. 5. Bihezên germ an germê di du parçeyan de bikujînin. 6. Me li ser kulîlên çiyayê giran xistin. Em ji ber keviran re xizmet dikin.
Serving: 6