- Rice - 4 Cup
- Brûk - 6 Cup
- tomar - 4 parçeyan
- şil - 2 parçeyan
- garlic - 8 diranan
- kulk - 1 Piece
- Taco tewrê - 1 perçek
- fried beans - 2 perçe
- erdê - 1,4 kîlogram
- salsa-verde - 2 parçeyên
- Îşkenceya Meksîkî - 6 parçeyek
- Mexican cheese - 450 grams
- sauce enchilada - 450 gram
- korn - 3 perçeyan
- kurtê kem - 1 perçek (bîhnxweş)
- Cilantro - 1 Piece (to taste)
Pêkşîn pêdawî, garlic û teyrên xwe bişînin. 2 çermê xist. l. kûçek di çarçoveya kelekek kûr de. Pêran, garlic û teyrên tîrê bike. Bi sedsiyon û tevlîhevkirinê vekin. Diranan. Her tiştî bi tov Di panê din de xemgîn bike. Sermîlan zêde bikin ku bîhnxweş bikin. Salsa-verde di nav xwarinê de xwarin. Tûrsên Meksîkî amade bikin. Bingeha kûçikên kulîlêdanê di nav kincê xwarinê de bikin. Top bi lehê çîn bi vebaweran. Ya herî bilind bi kevneşopek zêrîn ya mûçik. Piştre teyek din ên kelepên xanî. Sauşikê xwar bike. Xwarina xwarinê xwarinê xwarin. Bi heman demê de kornê belav dikin. Zêrînek din a bi sebze. Û di dawiyê de bi pêrsa grated. Ji bo 25-30 deqîqeyan ji xwê rûnê paqij kirin.
Serving: 6