Tirkiye pâté bi plum
- 400 g ya çûne
- 300 g ya porkê
- 100 g ya mîkrofê
- 200 g ji plankên pişk
- 2 hêsan
- 4 pcs. nîv
- 2 têr. spoons of cognac
- 2 têr. spoons a messert wine
- tevlîhevkirina spî, mêşê reş, saltê xweş bikin
Çawa cihekî amade bikin:
Pûçeya turkey û pork di nav kubên mezin de tête kirin û di nava 6 saetan de di tevlihevkirina cognac, şer, avêtin, germ û masûştan de xwar kirin. Piçûkên turkey û pork, germên mîkrojen û mûşên bi gewrê mirinê derbas dibin. Avê û beşek parçeyên marinade, tevlîhev bikin. Di çarçoveya rûnê de rûnê rûnê, rûnê xwarina xwarinê û xwêçikên keviran derxistin. Bi kulikê vekin û kêlek 1 saet bixwin. Refrigerate. Dema ku xizmetê dixe, pisîk bi mûçik, pişk û zêrîn qezenc bikin.
Beef liver pâté
- 400 g gaya berbî
- 2 têr. çûk
- 50 g ji dev
- 1 serê serê
- 1 hêkek nerm
- 1 carrot
- 2 têr. sponên şîrê
- pelên salad
- Germê avê reş, saltê bîhnxweş
Çawa cihekî amade bikin:
Cenazeyan, şewitandin û bacon bi kubên piçûk hene. Piştre kelek li ser baconê pêdivî ye, heta ku nerm, germê, kewçêr û kewçêr zêde bike. Ji hêla xwarinê xwarinê ve du caran tehlînkerê re amade ye. Bi 1 çermê ve girêdayî bike. çermek mûçik û şîrkêşê şermê sar, tevahî tevlihev bikin. Di çarçoveya encam de, pişkek qirikê, li ser pelên lettuş bikin, bi rûnê rûniştina bi rûniştina rûnê û bi hêkek hûkî veşêre.
Dessert berryek berî
- 1 pinefîlmê
- 100 g ji raspberry
- 100 g ji zêrîn
- 100 gramên blackberry
- 100 g gêrîn
- 1 têr. şikilê şekirê zêrîn
- mint for decoration
Çawa cihekî amade bikin:
Pineapple peel, û piçûk dişikandin. Li ser parçment û hişk bişînin. Hişê şekirê bi şekirê zêrîn. Ji bo dahatek dessert, alternat, kemer, gişt û çepên pineapple. Dema ku xizmetê dikin, pelên mintê dişibînin.
Ballên pineapple
- 120 g ji pineapeyê
- 180 g gara xwar
- 3 eggs
- 90 ml milk
- 300 g ji petrolê vexwarinê
- 100 g ji şekirê paqijkirî
- xwê bîhnxweş
Çawa cihekî amade bikin:
Ji xwar, şîr, hês û saltê, xwê paqij bike, pîvanê zêde bike, li ser germek mezin, û tevlihev kirin. Ji rûnê amadekirinê, germên sifik bikin, wan bi rûnê xwe bişînin û li ser xemgîniyê bikin. Dema ku xizmetê dikin, germên zêrîn bi şekirê zêrîn.
Gurên Pineapple bi spî lemon
- 400 g pineapple
- 200 gê rûnê
- 2 lemons
- şekir bi bîhnxweş
- şekirê paqij
Çawa cihekî amade bikin:
Ser pineapple pulp li ser germek mezin. Piştre bi rûn û şekir re bike. Hişyariya avê bi lemon lemon veşartin. Gêlên piçûk ên biçûk, li ser pirtûka balkêş û cîhan di 10 deqîqeyan. Dema ku xizmetê dikin, germên zêrîn bi şekirê zêrîn.
Pineapple with ice cream and chocolate
• 1 pineapple
• 2 têr. spoons of raisins without any pits
• 80 ml cognac
• 12 gurên qîmikê
• 1 têr. zêrînek şekir
• 2 têr. çilikên çîkal ên grikan
Çawa cihekî amade bikin:
Pineapple peel û qulikê. Risîn berî şewitandina avê li germê germ, paqijî bi 1 têr. spûyê cognac. Pêlên sêlik, pişk û germên sêvê li ser platekê bişînin. Kogneya mayina mayîn li germê de heya heya germê odeya odeyê, paşê avêtin û şewitandin. Pineapplekê bi bi cognac şewitîne, û şikilê çermê bi kûçikek xiste. Serê maseyê.
Kişandinên Otomalîkê bêyî sekandin
- 2 kulikên çokan
- 3 tsp cocoa
- 100 g
- 2 teaspokên cognac (an av, an jî zî)
- 0.75 cups şekir
- 0.5 teaspon vanillin
- 0.5 kûçikên şekirê zêrîn
Çawa cihekî amade bikin:
Avê kêlik, şekir, kocaş, cognac (an av, an zêr), vanillin û mêş. Bi destê xweşê xwe bi rûnê xwe digerin. Gêlên piçûk û bi şekirê paqij kirin. Berî ku xizmeta xizmetê, 20 deqîqeyan di nav sarokê de bimîne. Ev riya bingehîn e. Hûn dikarin kûçikên cûrbekirî, bi kûçik, mûzîn, bermîlên çîkal, ziravên lemon û gelek tiştên din jî di nav xwarinê de diguherînin.
Bi kemilî, gazîner û orange vexwarin
- 2 kulîlkên çilê bi kêfxweş re
- 250 ml ya avê
- 380 g ji gazê, li dorpêçkirî (nêzîkî 3 pcs.)
- 2 germ, veşartî û perçeyan belav kirin
- honey û kemê ku bîhnxweş dikin
Çawa cihekî amade bikin:
Bi tîrêjên çelê bi avê avê vekin û 15 deqîqeyan bimînin. Piştre şewqek şîn. Gazê derbas bikin û bi rêya juicer. Mixed by juice with chamomile infusion. Ji bo bîhnfirehiyê, hûn dikarin piçûk û piçûk kurt bikin.
Casserole ji zîvê zêrîn
- 0.3 kulê dirêj dirêj bezên berazan
- 2 rûnê zeytê zêrîn
- 1 serê serê
- 1 navgîniya zûçkî yan zucchini (grated)
- 3 eggs
- 0.75 pîranê kulîkirî
- 2 têr. spoons of parmesan grated (optional)
Çawa cihekî amade bikin:
Preheat ta rûnê 180 °. Ji xwarinên ku hûn paqij in, xwarinê bixweber bikin û bi kaxezê veşartin. Rice şewitandin 0.6 çermên avê li êgir. Piştî avêtina, germbûna kêmtir bike û ji 10-12 deqîqeyan heta heya nîvê xwarinê dixwin. Ji germê rake û ji 3 deqîqeyan re binê dûr bin. Di pişkekê de, germê germ bikin, pişk zêde bike. Xwarin, stirring. 3-5 deqîqî heta nerm. Vegihandina kulkek mezin, zucchini, berhem, hêsan û 0.5 kelepê paqij bike. Stir baş. Di çarçoveya xwarinê de amadekirina encamkirina encam de cih bikin. Bi parmesan û pêjên mayî bimînin. Ji bo 30-35 deqîqeyan heta bisekin.
Masî di kulika kotê de
- 0.5 kulikên nan ên xwarinê, rûnê ji tevahiya giyayê xwar
- 2 têr. spoonful of fresh parsley, kopped finely
- 0.3 kulên cotonê şavên
- 1 hêk spî
- 600 g pelên spî yên spî, şewitandin û şewitandin 2 cm
- 200 g dolê bêyî xwînerîn an jî xwê germê kêm-fat
- 2 tsp lemon pele
- 1 têr. spî ya germê, kesk kişandî
- Germê avê reş, saltê bîhnxweş
Çawa cihekî amade bikin:
Preheat rûnê 200-220 ° C. Cêranên xwarin, parsley û kulîlokên xerîb bike. Her masî pişk di protein de, û paşê ve tête dakêş kirin. Li ser pirtûka xwe veşartin. Heke bixwazin, bi rûnê zeytê zêrîn. Li ser rûnê rûniştinê li ser rûnê herî jêrîn de rûniştin û pêdivî ye ku 20 deqîqeyan. Di heman demê de, pişk û ziravên zêrîn ên yogurt (an jî kûçikek kêm-fat). Kerkûk û mîkrok Masê bi sauce re bike.
Bi pişk û salonê şewitandin
- 1 pakêt (150 g) ya pîranê
- 150 g salon piçûktir
- 4-5 sprigs of dillery
- 1 kucumberek nû
Çawa cihekî amade bikin:
Hişk, kûçik û zêrîn, kelek hûrsek ji bo jîngehê vekin. Fîlmê xwarinê bistînin, ew bi du keviran veşartin û li ser sifrê belav bike. Fîlmê bi kelek kîtê veke. Çepên pîran vekin û bermîl bi barrel (4 slabs li seranserî, 4 jêrîn li ser qada damezirandin) li ser fîlmê bi dill. Bi pîçek bi pêvekêşiya çermê bi leyek piçûk bike. Masî di kûçikek kûçik de kişandin û li yek seranserê li ser çermê pîranê de paqij kirin. Kucumber kişandin, peel û şilikên piçûk ên qutikê. Wan van keviran di nav rêzek masî de bi qalikê vebikin. Pûçûna hilweşînê (ji ji derê ku kûçik tê xistin dest pê dike). Di encama 30 deqîqeyan de encameke berbelav ji navendî veşêre. Wekî zûtirîn qeşandî ye, wê jêbirin û bi tîrêjek dill.
Omelette pêşîn bi pêjeyê
- 200 g yên şampên nû
- 1 serê serê
- 2 têr. çermên mûçik (kemî an vexwarinê)
- piyesaz kirin
- 4 eggên mezin
- 50 ml cream (ji 15% û zêdetir zêdetir)
- 4 têr dengê xwarina xwe ya bilindtirîn
- xwê, giyayê black
Çawa cihekî amade bikin:
Champignons şewitandin û cubes. Xwarinê paqij bikin. Pîrên zêrîn bi avê li rûnê bixwin. Rastê di kulikê de rûnê, rûnê rûnê. Top nebatî 1 çermê derxistin. Spoon of cheese (it must first be in a microwave heated to cheese). Hemî hilberên ji bo diravkirina tevkilî: hêk, kemikan, xwar (hûn dikarin bixwe, paşê piçûkek piçûktir zêde bikin), xwê û gewrê. Bi hûrgilî wan bi destek qirçikê veşartin. Vê mixtureya kulikê û pîran. Bi rûnê vexwarinê de, ji bo 180 deqîqeyan heta 180 ° C.
Şîrîn bi paqijan
- 1 serê serê
- 2 cûrên mezin
- Potên 5-6
- 2 têr. spoons of oil and cream
- piyesaz kirin
- 1.5 lîtirên birçîbûnê
- xwê bîhnxweş
- kemek an qirikê
- kêşan
- şewqek kesk
Çawa cihekî amade bikin:
Tîrên xwarin, xwarin, pejirandin, şûştin, parçeyek mezin pirtir û hûrgilî heta ku zêrîn (li ser tevlîhevkirina petrolê) zêrîn tûşî. Birayên ku di herjên dilşandî de, bîhnxweş zêde bike û heta ku amade ne amade bike. Birayên amadekariyê bi pisîkên blenderê bistînin. Pêranê kemikê bişînin, tam bikin. Li germê kêmtir, kûçek piçûk kengî heta ku pisîk bi temamî dagir dike. Kesên kişandin. Serpîrê kemê bi kemerî, şewitandin û qîrînan bike.