- yolksê - 4 jêderan
- şekir - 3/4 Cup
- çîkaya tarî - 170 gram
- kafe - 4 tomar. spoons
- Butter - 170 gram
- hêja spî - 4 parçe
- xwê - Ji bo bîhnxweşiyê
1. Ji yolks û protein vekin. Bi şîrkek di komên piçûk de bikişînin. 2. Di çîtikê de çîkal dihêle, bi qehfê re tevlihev bikin. Ji bo hêsanî bicîh bikin ku qulikê li ser germê germ bikin. Bi zûtir vexwarinê zêde bike. Her tiştî dubare bikin ku ji bo kemkêşek zehf bikin. 3. Bi şikilê şekir û yolîk bi kulikê kulikê tevlihev bikin. 4. Whites whiskey with salt. 1 çargoşe ya şekirê bike û çend rojan ji bo bêdeng bimînin. 5. Di qasî 1/3 ya spî de dihêlin tevlihevkirina çixulandinê. Pêvek baş, paşê proteinên din biparêzin. Serving: Bi kêmanî 2 saetan ji mizgeftê faktorê bişîne. Dessert bi kulikê an karmendê re xizmetê kir.
Serving: 1