- Kesek Dil - 800 Grams
- Cenazeyên 100 gram
- Butter - 20 Gram
- Salt - 1/2 Teaspoon
- Basil nû ya kesk - 2 Gram
- Pepperiyek mîkrojîn - 2 Pieces
- Hûn - 1 Piece
- Petrolê - 20 mîlan
- Thyme - 2 Gram
- Pîlekî çil - 1/4 Teaspoks
- Pepperiyek zêrîn - 2 parçe
- Pine Nuts - 80 Grams
Pêwîstiya yekemîn e ku bi xewnên mîkrokêşî xilas bike û bi rêya zikê xwarin. Em pişka paqij û paqij bikin. Cûrrên paqij kirin û mîna vî rengî qut bûne. Hûn û gazê heta ku li tevlîhevkirina daristana zindî û rûnê zêrîn digerin. Dema ku şev û gazîn wê zêrîn dibin, xwarinê xwarinê bi kelê zêde bike, 10 deqîqeyan ji hev re hevpeyman bikin. Di heman demê de, hemî tûzên bi tevlihevkirinê zêde bikin. Di heman demê de, gewrê di nîvê de têne avêtin, ji tovên paqij kirin, lê em êvên çûn. Em giyayên pisîk bi vexwarinên xwe digirin. Em ji formê germê bi mûçik veşartin û di rûnê 20 deqîqeyan de 200 dersan. Dema ku gewrê paqij têne kirin - di pişkek hişk de paqijên cedar de xwar bikin. Kevirên germê germ bikin, pisîkên germî yên spî vekirî. Bon appetit!
Serving: 3-4