- Glass - 1 Glass
- Rûnê gulanê - 500 gram
- Margarine - 60 Gram
- Eggs - 2 parçe
- Erê - 5 Grams
- Şekir - Hunerê 3. spoons
- Salt - 1/4 Teaspoon
- Petrolê - 2 teaspoks
- Apples - 700 Gram
- Butter - 50 Gram
Wê riya kevneşop e ku hevîrê rûnê amade bike. Di şîrê germ de, xwê û kêşê çekirê hilweşîne, di kulikê cuda de, hilberên hêsan bi mûçik û şekirê biçûk xistin. Hemî û germên hêk, û herweha mîna marjînanê xistin. 2-3 çermên zêde bikin. Petrolê û rûnê vexwarinê, paşê rûnê berbi tevlîhevkirinê û xwarinê çêdike. Avê bi teywanek veşêre û di navenda saetekê de germek germ derkeve. Di heman demê de kêlên paqij têne, paqijên piçûk, jê re di navendî de rûnê rûnê rûnê 2-deqeyan de, hingê şekirek piçûk biçin. Em piçûkek piçûk piçûk bikin, ew di kûçek xanî de bikişînin. Li navenda kepê, piçikek piçûk xistin. Em patî derxistin, em perçeyan veşartin. Pattiyên li ser kulikê, rûnê, rûniştin xistin. Patties ji 10-15 deqîqeyan ve bistînin, bila ew biçin. Piştre pattiyên bi hêk lêkêşin û rûnê bişînin, bi 200 dersan. 20 deqîqe berî kûçikek kevir bikişîne. Bon appetit! ;)
Serving: 8