- Breen Breasts - 4 Pieces
- Brynza - 120 Grams
- Dried oregano - 1 teaspoon
- Salt, kewçêr - Ji bo bîhnxweş
- Brîtanî - 120 milliliters
- Lemon, Ju - 0.5 Pieces
- Butter - 2 Hunerî. spoons
1. Ji bo tevlihevkirina pîçeyê, kubên piçûk derxistin û bi oregano re tevlihev bikin. 2. Ji bo pêhnên pêhnxweş çêbikin, hûn hewceyê kûçek pir têr be. Ji ber ku pelê bi rengek veguhestin. 3. Gebên encamên ku bi pêrsa encam bikin. Pêwîstan bi bi diranan û bi seranserî zirav û mîkrofê zirav. 4. Her zivistanê li herdu aliyan di pişkekê de bigirin. Her aliyekî ji bo 5-6 deqîqên germê navîn. Vê germê kêm bikin û paqijkirina panê bi lidarxistin. Dema ku amade amadekirin divê pêsîr bêne xwarin. 5. Jinên amade ne. Hûn hewce ne ku hewceya saxê bixwin. Ji bo vê yekê, birê xwe bişîne nav kulikê, ku cenazeyên amadekar amade bûn, û bi germahiya navîn veguherînin. Rûsiya lemonê û rûnê nav birê xwe bidin. Ji bo 2 deqîqeyan ji bo germê bilindtir bike. Divê sauçek piçûk hûr dibe. Zivistanê li ser plê veşartin, sauşikê bişînin. Garnish dikare bi bihar û pizê re bibe.
Serving: 8