- Fîlikê Chicken - 500 Gram
- Potatoes - 1 kîlogram
- Semi-hard cheese - 200 Grams
- Kurtik - 3 st. spoons
- Tîrmeh - 200 Gram
- Petrola şevê - 40 Milliliters
- Spices - 1 st. çerm
- Salt - - Ji bo bîhnxweşiyê
- Kesk - - Ji bo bîhnfirehiyê
Li vir vê yekê xweya festive dish ji hêla hêsan a hêsan e. Me pelên me yên kûçûk bi kubên piçûk derxistin. Em pis paqij dikin û semicircles paqij bikin. Hin çend deqên perçeyên mîks di petrolê de rûniştin. 3-4 deqîqî - heta ku xwarinê spî vala ye. Ji bo 4-5 deqîqeyên din ji hev re, şîrîn, û tevlihev bikin. Potatoes têne paqijkirin û paqijên spî têne avêtin. Di kulikê de, maszikên kişandî, hevşeng û kûçikên dilxwaz ên tevlîhev. Em paqijkirina kevirê xwe, li dora ku em bi mirinê şehîdê şewitandin. Niha tîrêjên masê li chicken xistin. Cheese li ser germek mezin. Kulikê û maszemên ku bi keçikek pîran re bişînin. Ji 40-deqeyan re di 180 dersan de bikişînin-heta ku pispor amade ne. Em germ dikin. Bon appetit!
Serving: 3-4