Recipe for New Year 2016 №1
Em nimûne ku balê te ya zucchini bi tewrek, pîr û tomokaran ve girêdayî ye. Ev xwarina bêdem û pir hêsan e ku ji bo sivikek zelal e ku dê sifrê New Year dişibînin.
- Tendurist (yek) - 500 g
- zucchini - 1 pc
- tomato - 2 parçeyan
- mozzarella cheese - 200-300 g
- keskan
- xwê, giyayê - li gorî teşwîqê
- petrolê (rûnê zêrîn zêrîn) - 1 têr. l.
Rêbazê amadekariyê:
- Di nav mînçê de, xwê gewrê zêde bike.
- Kesên germ bi paqij bikin û xwarinê zeviyê zêde bikin.
- Vegetables û tomokên ku dihatin vegotin. Vegetables û pîran dişewitîne bi şevkeran bi kûçikek 0.7 cm.
- Bi panê bi rûnê zeytê an jî bi kaxizê vekişînin. Li ser vê yekê ji zûçkî ve di navbera duyemîn 2 cm de belav dibe, li ser topên ku ji goştê, tomar û pîran zêde bike, da ku pîramîdan vekişin.
- Avê avê di nav rûnê 180 dûr de û germê ji bo 30-40 deqîqên xwarinê bikişînin. Piştre wê bihêle û li ser platekê bistînin, bi bi greensan re zewicandin.
Rûsyayê ji bo wêneya nû ya New Year 2016 №2
Materyalên pêwîst:
- Butter-200 g
- hêja - 4 parçeyan
- şekir - 2 têr.
- cocoa - 1/2 çerm.
- rûnê - 1/2 1/2 çerm.
- xwarinê - 1/2 tsp.
- vanilla - 1 tsp.
- walnuts - 1/2 çerm.
Rêbazê amadekariyê:
-
Kûçikê melt Heke dem e, wê çêtir e ku ev bi kevneşopî bi avê vexwarinê bikî, lê hûn dikarin di microwave de dihêle. Kurt bikin. - Pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye.
- Ji bo 15 deqîqeyan ji hêla hêk û şekirê vekin, paşê hemû materyalên mayî zêde bikin û baş baş bikin.
- Dê bîhnekek paqij bikin 20 20 ji 30 cm, bi rûnê mûzikê tewher bike. Di vê formê de komkujiyek mezin derxistin û xwarinê dihêle, 180 dûr, nêzîkî 30 deqîqeyan.
- Ew ne giring e ku nexşikên tehlûkê bikişînin, xwê germ nerm be. Hûn xwarinê baş baş bibin, paşê qeçikê jêbirin û bi şekirê paqij veşartin.