- Panzayê - 500 gram
- hêk - 2-3 parçe
- şekir - 1-2 Art. spoons
- xwêk - 1 xwar
- Manka - 3 Hunerî. spoons
- starch-3 st. spoons
- avê - 120-150 Grams
- kulikê - 4 Art. spoons
- Vanillin - 1 Ji bo bîhnxweş (eger hûn dixwazin)
- rûnê rûnê 4-5 Huner. spoons (ji bo frying)
1. Bi kelek an mîkrojek, kûçikek pîrik, hêk, avêtî avê û şekir, vanillin (eger hûn bixwazin), mango û starchê bi komkujiyek homogeneous. 2. Bi destên gil, gavên piçûk ên formê (ji hêserek ve diçin). Li ser kulikan hêdî hildan. Hê çaxê ku bi kincek kevir re rûnê tilê bixin. Bikaranîna pirtûka pirtûka bikar bînin, û paşê kişandên wê bi desthilatdariyê veguherînin. Û yek tiştek veşartî - Gava hûn rûnê yekem a pîçikên kêşê li wê yekê bişînin. 3. Hûn dikarin li vê raweste rawestînin - kepên pencere amade ne. Ew bi perê 2-3 dûr bi xizmek bi qirêjê kûrahî re xizmet kirin. Tasteful! 4. Lêbelê, hinek mêrikên din diçin - ew di sauçenê de, sûrnîkî diçin, heta bi 5-7 deqîqeyan re bi germê bi avê qirêjê bi avê tirsa xweş bikin û germ dihêle. Her du alternatîfan biceribînin - ew dê hê jî dilxweş be!
Serving: 3-4