- Karkerê Pork - 1 Kîlogram
- Lard (fat) - 400 Grams
- Bow - 4 perçe
- xwêk - 1 xwar
- kevir - 1 xwar
- Milk - 1,5 liters
- Rûnê Vegetable - 1 Art. çerm
Me cenazeyê jê kişand. Di zikê de şewitandin. Germê û şevên zêdekirinê ji bo bîhnfirehê, bila salt. Me çenek bi rûnê veşartin. Em paqijî paqij bikin û wan bi porê xwe veşartin. Li ser skewer, pisîk û bacon veguhestina şîş kebab heta ku li dar xistin, şûrek liverek liver string, hingê yekser li ser masê kir. Bon appetit!
Serving: 3