Polenta bi thyme

Di saucekeke mezin de 7 kîlan avê, 2 teşenavên xwê û xweya 1/4ê çiyayê masî,

• Zincê zêrîn - 1 1/4 Cup
• rûn - 2 tomar. spoons
• pelên teze yên nû - 1 st. çerm
• Piyal û gemiyê - - Ji bo bîhnxweşiyê

Rêber

Di saucekek mezin de, 7 kîlan avê, 2 çîpên germ û 1/4ê çîştê gûştê, li ser germê bilindtir bike. Heya hêşîn, hêdî bi rûnê rûnê zêde bike. Germbûna navîn bi navîn kêm bike, heya polenta bi germê kêmtir, avêtin heta ku tîrêj çermtir dike û dê wek 10-ê 15 deqîqe, mîna kulikê nabînin. Ji agir veke. Bi rûn û pevperê rûnê rûn û rûnê, sezê bide. Garnish bi pelên keviran û xizmetê dikin. Heke polenta gelekî germ e, heqê piçûkek avê zêde bike.

Serving: 8