Solyanka Mushroom
- 500 g ji ceps
- 300 g ya sauerkraut
- 2
- 2 table. kevirên rûnê rûnê
- 2 table. çermên tomarokê tomar
- 3 Kucumberê 3
- 20 g ji hêla kesk
- 4 table. çermên kulikê
- Pelên 1 bay
- 4 pcs. peppercorns
- xwê
Amadekirin:
Hevşokên di 2 lîreyên avê de (nêzîkî 40 deqîqe). Zeviyek zêrîn û germê di rûnê rûnê de (10 min). Piştre tomatîkên tomato reş bikin û ji germê vekin. Di saucekan de bi kincên kûçikan sauerkraut dan û ji bo 20 deqîqeyan bixwin. Pîran zêde bikin û ji bo 5-7 deqeyên din bixwin. Kûçikên kubê jêbirin, şemek avêtin, pelê kevir, kewçêr û 10 deqîqeyan bixwin. Şewqê qedandî bi hêsanên kesk yên hûrkirî vekirî û 15 deqîqeyan dûr kirin, dorpêçkirin.
Dema xwarinê: 90 min.
Li yek ji 155 kîlometre xizmet dike
Proteins - 11 g, fats - 8 g
Ji bo we ji
Kişînan di firaxkerê de, pir bi wan di kaxezê de (bi "hilberîna" hilberînê) vekin. Wekî pakêtek, di tu rewşê de hûn pêlên plastîk bikar bînin - di nav wan de diyariyên xerîb diçin û zûtir dibin.
Bi kincên zêrîn
- 500 g ji ceps
- 1 serî
- 1 carrot
- 1 root root
- 1 pod a miranda sor ya sorik
- 2 table. kevirên rûnê rûnê
- 2 tomar
- 100 g golê
- 300 g potin
- 4 pcs. peppercorns
- Pelên 1 bay
- xwê
Amadekirin:
Hevşokên ku di 2 litersên ava (30 deqîqe) de bişînin û avêtin. Hêvî di nîvên kevir, gûr, kulik û kulikê ya mizgeftê de rûniştin. Vegetables di rûnê vexwarinê de (5 min). Tomatoyên ku bi avê avê vekin, paqijî, pûçek kûçik dagirtin. 5 deqîqeyan ji bo rezelan vekin û ji bo birêvebirin. Di birçê de bi cilên zêrîn vexwarinê zêde bikin, ji bo 7 deqîqeyan bixwin. Hêzên peel, piçikên piçûk biçûk, di birçîbûnê de û di nav 10 deqîqeyan de vedixwe. Vejên dilşandî, germê germ, bayê gul, salt û 3 deqeyan bixwin.
Dema xwarinê: 60 min.
Di beşek 220 kîlometre de
Proteins - 14 g, fats - 12 g, carbohydrates - 8 g
Bi kincên zêrîn û zirav
- 300 g cabbage
- 2 potatîk
- 2 be
- 100 g ji spî spî
- 1 serî
- 1 carrot
- 200 g ji kelefên xwe
- li ser sifrê. spoqên rûnê rûnê û rûnê tomar
- 1 table. spîlekî sûkê
- 4 table. çermên kulikê
- keskan
- zêrîn
Amadekirin:
Beans ji bo 12 seetan zûtirîn şev li 2 lîreyên ava (30 deqîqe) avêtin û qeşikên avêtin. Beans (20 deqîqe). Di nîvê mûkê de çêdibe û xwê. Pêgotin, paqij, kûçikek piçûk û derxistin. Di rûnê rûniştinê de xwar û germê rûniştin û rûniştin. Hêzên kulikan di kubê de, kulikê bi rêk bikin. Birêveberê mêrê mirinê avêtin, kulikan di wê de, cebbage û 10 deqîqeyan bixwin. Ji 5 deqîqan piştî vexwar û semenên xemgîn bibin, stêrîn, kincik û û bixwaze, zêrîn. Sala ku kêfxweş dibe, bi kulikê kişandin.
Dema xwarinê: 60 min.
Di yek ji 370 kcal de xizmetê dike
Proteins - 21 g, fats-16 g, carbohydrates-18 g
Kûriya noodle bi kincan
4 serving
- 200 g nodên kulikê
- xwê
- 1.2 lîreyên birçika darûyê
- 1 serî
- 300 g of champagons
- 2 table. kevirên rûnê rûnê
- 3 table. spoons soy sauce
- 50 g ji hêla kesk
- Cûrên 100 g
- 1 stem ya şêrîn
- 1 çerm kevir qirikê kûçik
Amadekirin:
Noodên avêtin, di nav rengek deyn û li ser sûpên belav kirin. Wê qirêjê bi avê û xweya 1/4 ji bo nodên di plîlan de bişînin. Pîran di nav çirikên spî de, kelepên - bi plates. Li rûnê rûnê rûnê, rûn kişandin û xistin. Soy saoy sauce. Carrot qulikê, şiliya kesk - rûkê. Pûçek mayî dîsa dîsa kişandin, zincî, pej û gûr. Ji bo 2 deqeyan bixwin. Ziviyek bi kincên kulikan di nav plêneran de. Servekirina bi bi kevirên zêrîn ên kesk veşartin.
Dema xwarinê: 40 min.
Di yekta 320 kîlometre de dixebite
Proteins-10 g, fats-12 grams, carbohydrates-40 gram