Quinoa bi avocado û darê dîn

1. Nifşên darê vebirin. Di çarçoveya navîn de, germên paqij bikin û zeviyên zewacê di nav 5 deqîqeyan de germê germ bikin. Rêber

1. Nifşên darê vebirin. Di çarçoveya navîn de, ji bo 5 deqîqên avê germên kişandin û zeviyên kewçêr. Drain û veşartin. 2. Swîs paqij bikin. Di saxçê de 2 cups avê, quinoa û 1/2 çermê çuçê li ser germê bilindtir bike. Hişkek pişkek xilas bike, germkirina navîn navîn û ta ku heta avê veşartin, û quinoa, ji 10 heta 15 deqîqeyan ve têketin û tender dibe. 3. Bi lez re quinoa bi kelekek tehlik kir û ew li ser kincê bêdeng bike ku ji bo germê odeya odê. 4. Ji avê ve avokî vekin, hestî veşartin û sêlikên 1 cm. Boriyê berbiçav. 5. Pêdengiya lemonê bi zûtir bike, û paşê 1 tîpên lemonê yên lemon. Di kulika piçûk de, bi zirav û zêr bi zeytê zeytê, zeviyê, cumin, paprîk û 1/4 teaspûnê xwê de bi xezeb kir. 6. Di kelekek mezin de, cilên quîna, risîn, zeviyên darê, avocado, şewitî û berbiyan. 7. Çemê bi xwê germ û gewrê û xizmetê bikin.

Serving: 2