Cebbage paqijkek taybet a vî rengî veşartî dê dê kesek bêbawer nemînin! Ev yek ji van xwecihan e ku hevalên hevalên xwe û hevalên xwe hene û bi kû pirtûkan bi baldarî têne tomar kirin. Gelek pargîdaniyê di lez û paqijkirina xwarinê de - piştî 4 saetan hûn dikarin bi xemgîniya kûçek rûnê bîhnxweş, gelek bêtir salad. Cabbage "Provansal" dikare were parastin, lê her kesê ku kêfa xwarinê, ew di heman rojê de xwarin bû, ji ber ku ez pêşniyar dikim ku li wê kelê li jor li kemîner hilber bikim.
Kişandin:- Cabbage cebbage 1000 g
- Carrot 1 pc.
- Pepper sweet 1 pc.
- Garlic 1 clove
- Avê 125 ml avê
- 1 sifrê rûnê. l.
- Şekir 60 g
- Rûnê germê 75 ml revandin
- Vinegar 5 ml
- Dema ku ji amadekirina pargîdanê pêdivî ye, hûn hewce nebin: cihekî spî, cûr, spî, mêr, avê, şekir, rûnê rûnê û nijadek acîle (70%).
- Step 2 kabînek kişandin.
- Step 3 Caravên kulîlan di nav pirtirên piçûk veşartin an jî germek bikar bînin ku ji korrên di Korean de çêbikin.
- Step 4 kişê şêrîn di çar parçeyan de bixwînin, û paşê kûçik an jî biçûk.
- Step 5 li ser pişkek zêrîn an riya çapemeniyê veşêre.
- Pevçûn 6. Pêwîstin amadekariyê: Di nîvê germê germê germê şîrîn û şekir de hilweşînin, di rûnê û rûnê de bike. hûrgelên acalîst.
- Step 7 Di sauçek mezin de, kulê, kûr, germ û garlic hilweşînin.
- Step 8 Avêtin sar û mîkrok xistin. Cebbage divê bi tiştekî giran re tehlûk kirin - ji ber vê yekê hûn dikarin bi pêlekê bi xwe vekinînin û jar a croup an hûrbekirî li ser topan (hemî ku hûn di giran û tarîxê de bi hev re digire).
- Step 9 Cebbage li qeşek zehf derxînin - piştî 4 saetan wê amade nebe - hûn dikarin li wê kincek jor bikin û li wê rezberê bişînin.