Ev masî wekî yek ji niştecîhên Girê Black yê tê zanîn, ku hûn ji 4 cûrên cûda re bibînin. Ev şarkan, sinhili, pêşîn bi lobas û pelengasên deryaya Reşê. Bi awayê, pelengas di dawiya sedsaliya dawîn de Japon ji Deryayê Reş hat. Sedem di hejmara masî de li Deryaya Bendê kêm bû, wekî encama ku biryar da ku ji cureyên bêtir bêtir deryaya deryayê bigirin.
Di sedsala 20'an de, hema di 30an de, masî ya Deryaya Black ya ku li ser Deryayê Caspian hatibû pejirandin, ku ew bi serkeftî re rahişt. Niha Deryaya Deryaya Deryayê li seranserê deryaya Çemê Caspianê tê dîtin.
Ev masî pir xweşik e. Di devê piçûk de ye, dirêjahiya navberî nêzîkî 40 sîtometre ye, ew zêrîn e û scales wê mezin û zêr in. Mullet, di sereke de, flên xwe digire. Masî gelekî mobîl in, carinan ew dikarin li ser kêlên masîgiran ên hûrsê bikişînin: Dema ku ew ji tiştek tirsa ditirsin, ew ji avê zehf dikişînin. Pêdivîbûna pîvana 8 salî jiyana xwe dibe, dema dirêjahiya çilê sîtometr diçe. Her spawning ji ji Gulanê heta meha Îlonê tête, û ji bo vê, her du avê golê û avê vekirî ne ji bo wê ne. Mullet - masî pir gelemperî. Bingeha xwarinê wê ya mezinbûna zindî ye ku perrûyê bin avê.
Mullet: cureyên wê.
Heke hûn nûnerên her celebê binêrin, hûn dikarin bibînin ku di navbera wan de cûda kêm e, ew pir wekhev in.
Cureyên piçûk ên mîlan girava girava ye. Pirtûka nîvê kilogram diçe û dirêjahiya 25 cm.
Singhil. Ew dikare celebê pirrfireh a Deryaya Deryaya Black ya re bêjin. Ew tenê diya pêşî ye. Ew kêm kêmtirî 35 sîtometre dirêj dibe, û girseya wê ji sînorên kilogram ne zêde ne. Di heman demê de, dirêjahiya wê dikare 55 cm.
Mozik an mîrê. Ev cûreyek herî mezin e. Ew li ser deryaya cîhanê tê dîtin. Bi dirêjahiya wê dora nîv mîlyon, û giran - du û qasî nîvê kîlometre.
Mullet: Serlêdana wê.
Kîfalîk wekî masîgirên bazirganî ne. Ew teyek baş e, bi taybetî di masî de li Deryayê Mezin û Deryaya destpêka Caspianê li bihora zû yan di dawiya payîzê de hat girtin. Li Deryayê Caspian heye, sîteyên mezin ên sermayeyên mezin hene, lê naveroka wê ya naçê kêm e.
Mûşek xwarinê spî gelek dilxweş e. Ew pêdeng nîne, da ku ev bi gelemperî di xwarinê de tê bikaranîn. Ew qîrkirî, şilandî ye. Smoke and mullet dry, it is impossible to find competitors. Dema ku cixar û dilxweşiyê, firotanê pir caran nehêle ku ji bo taybetmendiyên masîzayî yên vê masî biparêzin.
Loban, cûreyek herî mezintir e, rokek pir celeb heye. Pir spî spî, pesnê, germ, li cenazeyê di nav çepê germ de ye. Ev "bacon" eşkere ye, lê belê pir kêfxweş e.
Danîmarka gelek welatên cîhanê de gelek tecrûbeyên navendî hene, li ser bingehîn. Ew bi şewitandin an jî rûnê tîrkirî, bi kincên kelandî re, bi taybetî bi spî, di saheqê de şerabê spî, masî û zêrîn zêrîn. Ji mûşek, kelefên herî baş têne qebûl kirin. Ew di forma nû ya nû de, firotin, û di kişandin, û darê de, û di şewitandinê de hat firotin. Di demên gelemperî de gelek mirinê: heta 9%, û protein - nêzîkî 20%.
Mullet: Properties of useful.
Mûçek masî gelekî dilxweş, xwarinê xwar e, çimkî kîjan masî gelek giran kir. Masî protein hene, gelek cûreyên vîdyoy, amûrên nîkel, molybdenum, fluorine, chromium, zinc, calcium, fosphorus. Ew gelek hêmanên vitamin hene: B1, provitamin A, PP.
Wekî ku hûn dizanin, berxwariyê bi berdewam dikare pêşveçûna pêşveçûna stroke û nexweşiyên din. Ji ber vê yekê ev e ku masî, wekhev, niştecîh û niştecîhên deryaya deryayê, di çarçoveyeke petrolê de ye ku navê Omega-3 tê gotin. Ew dikare bikaribe operasyona normal ya hemî zer û biçûkan biparêzin. Di encama berbiçavkirina xwînê de û gehênî de ji ber êrîşên strokes û dilan têne çêkirin. Û neftê yê petrolê dikare vê astengiyê rawestîne. Ew jî, di bilî, dikare bikaribe zextê xwîna xwînê bike. Ji ber vê yekê ewê ku pir caran pir xwarinên xwarinê xwarinê kêmtir dibe ku ji bo êrîşên dil-dil (strokes) hene. Di gelemperî de, xwarinên ku di 7 rojan de kêmî caran çend masî xwarin dikin. Ji bo masîgiran e. Petrolên Omega-3 di vî rengî de wekî masîrek, kod, trout, tuna, salmon û bêguman, milek.
Ev cure masî gelek ji bo hewayên gastrointestinal ên pirr hêsan e, herweha ji bo nexweşiyên germ ên acor e. Bi rîskên atherosclerotic, hûn hewce ne ku xwarinên bêhtir xwarinê, bi taybetî bi veşartî û têr kirin. Ji ber vê yekê ew ji hêla gelên nifşî vexwe xwarin.