Fêk darê: raisins, darên zevî, prunes

Di gelek welatan de li Ewrûpayê, çend salan di rêzek kîlosan de gelek fêkî darê digerin. Ji me re li ser bazara rûnê ji welatên cuda werin. Baskî, ji Tirkiye, Îran, Afganistan, mebiyan ji me re Asyayê, ji Asyayê û Îran ji navdar û kevneşopî - Moldova û kevirên Moldova. Zeviyek zîn,, daristana herî çar an çiyayê, ji me re welatên Komara Caucasiyan tê. Ji ber vê yekê fêk dîn: zirav, zeviyên daran, prunes û yên din - mijara danûstendinê îro ji bo.

Pûçek hêşîn, tê gotin. Di Çînê de, plumek zewacê û zewacê di zewaca tê de tête tête tête kirin. Çimkî ji bo rûnî, ji ber hestê bi hêsanî vekirî ye, ji ber ku ji% 10 ji sûkan ve kêmtir vexwarinê, dilşîner Bêtirîn ji bo rûniştinê zêrînek hingî ye. Yekem fêk têne avêtin, avê bi avê vexwarinê, paşê di pişkên rûnê de xwarin. Ji bo paqijkirina gastrointestinal kar bikin û metabolîzma birêvebirin prunes, pir ji ber ku piranîya materyalên bendavê di vê de ye. Prunes li vîtamîn dewlemend in - E û Koma B

Lêkolînê ya dawî, diyar kir ku prunes bi nexweşiya cardiovascular re di asta destpêkê de alîkarî bikin. Ew her du dermanên din ên sirûştî bi awayek awayekî çalak dike. Prunes diyarbekirî tedbîra normalîn. Ew bi temamî ji hêla radîkal belaş ve tête veşartin, hebûna ku bi destpêka kanseriyê û hilweşandina pişkiya pîşesaziyê ve girêdayî ye. Ew di potatium de dewlemend e, ku ji bo hûrgelên tevahî tije ye, herweha ji bo kapîtalkirina çêtirîn, karûbarên normal ên gurçeyan, hewce ye ku hebûna balêkirina avê-avê.

Prunes xwedî taybetmendiyên antibacterial xwedan hene, ne hindik ne amadekariyên bijîşk. Ew, ji bo demeke dirêj, tê bikaranîn ji bo xwarina xwarinê. Derxistina wê, kêmtirîn kêmtir dibe, zêdebûna pir bacteria, wek staphylococcus, salmonella, E. coli.

Ya herî gelemperî ku me fêkî veşartî ye, pisîk darê. Gelek fêkî darê zevê hene - zeviyên zêr, zerf, kaisas hene. Germên kevir ên zêrîn, bêyî zewacî, zerarên zêr tê gotin. Tenê, zeviyek darê, bê kevirê, kî kaisa ye. Di zeviyên kevir û kaise de, gelek tiştên mînîn, asîn, phosphorus, potassium, magnesium, calcium, ji nû ve di goriyên nû de û kewçêr hene. Vitamin di wan de piçûk e. Ew di dewlemendiyên pêtîk û acîdên dewlemend ên dewlemend in. Ev fêkî darê wek vê sîgar hene, sucrose, fructose û glucose.

Ev fêk darê ji bo çavên hişk, anemiya, di nexweşiya dil, pêşniyazek gelemperî pêşniyar kirin. Paqijkirina paqijên germ û pîvanên dînê, yên ku di zeviyên darê de têne xurtkirin. Pir girîngiyek ji alozên potatium li ser sodium salan ji berjewendên xwarinê yên zewacê ne. Di tedawiya hinek formên anemiya, û nexweşiya gelemperî de, zeviyên darê de, ji bo sûdek mezin, bi navê mêrnesium bi navê tê gotin.

Zeviyek zêrîn bi hestê veşartî ye - ev zilam e. Pir ekolojîk e ku teknolojiya deryayê ya zewacê ye. Kaisu û zeviyên zewacî di navûrên taybet de têne xwar kirin, bi gelemperî ji bo pêşniyarek danûstendinê, bi rêbazên kîmyewî têne kirin. Zerikên darê zû li ser darên darên xwar têne, bi "ripening" bisekinin ku ji bo dehydration dagirtin. Ev fêk dînê di Asya Navîn de diyariyek diyar e. Heke her sibehê ji bo pîvanên şewata daristanên şewitandî vexwarin, li gorî rihspiyan, hûn dikarin heta 100-120 salî bimînin.

Li gor bijişkên, pirtûka berbi avêtina avêtinan veguherîne û tîmên germ tewrê. Kûrên acilî wê dikare ji sar, ji ji koçberên zindî rizgar bike. Cûreyên dilxweş ên ji bo tedawiyên nervous ên baş e. Di van fêmanan de hebûna iodine di parastina nexweşiyên endocrine de dide.

Doktorên kedî yên kalîteya mîzan Materyalên ku di vê yekê de alîkarî bi hêza lêdanê, sîstema nervous, dil, û herweha şexsek dilxweş in. Ne hemî cilên grapên mêr baş in. Kişmish qeşek bêlez e, ji ji sîtikên bêyî xistin. Risins, ku ji gorên mezin, germ û rûnê mizgîn tê gotin ku navê Munnûnê. Di bazaran de jî navê "Sultan", "Tsarist", tê gotin jî hene. Gelek kulîlk, vîtamîn û acîdîkên kedî yên di nav rêjîmê de ne. Li cilên hestî bi hestî, materyalên din ên ku bi taybetmendiyên derman hene hene. Ew tê bawerkirin ku rengên tarî yên tarî yên spî ji spî ne pir girîng e, û meydana gulanê ji hêla navendek navendî dagir dike. Girêdana Munnûnê ji bo bîhnfirehiyeke dilşahiyê heye. Ji bo tedbîre, ji bo dermankirinê, bi digel hestyarî tê pêşniyar kirin. Ew jî bandorek erênî li bronchitis, kulitis, nexweşî û gurçik, anemia, kêmasiya giştî ya laş jî heye.

Wêjeyê, di nav hêjmar, fructose û glucose de hene. Hejmarek wan di çarçoveyê de ji hêla sûkê ve 8 car caran ye. Di çarçoveya devera ku ji bedenê me re pêdivî ye, wekî potatium, magnesium û manganese, kobalt û nelel, calcium, fosphorus û hesin. Ew protein, niacin, thiamine, fat, carbohydrates, û herweha dikare ji bo boriya mezin a boronê, ku pêşveçûna osteoporosê pêşde dike.

Li gorî zanistên, di çarçoveya deverên hene hene ku pêşveçûna bacteriya bêdeng bimînin, ji ber ku kîjan cenazeyan û celebên cûda hene. Di çarçoveyê de 5 cenazeyên antioxidant hene. Yek ji wan acîla olîanîk e, ku mezinbûna bacteria bikişîne, û ew ji wan hilweşîna enamel bike.

Li gorî ramaneya nutrobat, dara darê, ji hêla hêja mezintirîn di mêjahiyek bilind de, bi awayekî din heye. Ji ber vê yekê ew di kategoriyê de hilberên balkêş têne navnîşan kirin, û ew nebe ku ew bi hêjmaran pir giran bistînin.

Çiqas fêk dara rast hilbijêrin

Çawa ku di bazara me de fêk an an jî dara din de hilbijêrin? Dema ku fêkên darê hilbijêrî - kemîn, kewçêr kewçêr, prunes - hûn hewce ne ku hûn di rastiyê de jêrîn bisekinin. Pir caran, mûşek spî bi sulfurous anhydride re têne parastin ku rengê hilberê hilberînin. Berî xwarinê, ev hilber divê bi tevahî veguhestin, paşê ji 10 deqîqeyan ve avê germ bibe. Heke fêk darê gelek qirêj e, paşê wan hilweşînin, wan bi şîrê xwarinê dipirse, da ku bacteria bikujin. Dema ku mirinên firotin, kûçik, di navbera tilikê, goştê berê de, da ku bibînin ku cenazeyê kedê, lê ew e.

Dema ku zencîrên zêrîn hilbijêrî, ne jî jîrîn jî naxwaze, wekî ku ev karmendên kîmyewî dema ku fêk xistin, nîşan dide ku pêşniyara parastinê nîşan dide. Hemû fêkiyên ronahiyê dema ku rûnê rûnê ye. Şertên avahiyê yan hilberîner hebe ku eger zêrîn zû zû zû zû zû ye, û paqijê şerabê bi kalîteya kalîteya hilberê ya hilberê ya hilberê ye. Heke miyên zevî zeviyên tarî ne, hingê ew nexweşî ne, lê pûkê ji alîyê avêtina avê ve dibe.

Prunes, ku bi rengek kewçêr heye-tinta qehre, dewlemendiya xwe ya nutrojî ne dewlemend e û dilxweşiyek tengahî ye. Ev hilber ji bo avê vexwarinê, ji bo derxistina û ji bo parastina çêtir çêtir bû. Pîvanek baş baş bi bîhnfirehiya xweşikiyek dewlemend e û nermaliyek "bêkêmasî" tune. Ew bi rengek hûrgelek reş, hûrgelek hûrgel heye. Heke prunes pir zehf in, lê ew pêvajoyê hate kirin (pir caran caran glycerin) ji bo pêşniyarek çêbikin.