- Rice cooked - 500 gram
- Tomato - 4 parçeyan
- Garlic - 3 Teeth
- Onions - 1 parçe
- Zeviyên zeviyê - 100 gram
- Raisins - 3 st. spoons
- Parsley - 1 Piece
- Rûnê olê - 2 tomar. spoons
- Butter - 1 Hunerî. çerm
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
Riyayê ji bo beramberên reşî û zincî, kevneşopterî ya kevneşopî ya kevneşopî: 1. Tîmên tûj ji ji kevir vekirî, kubê veşartin. 2. Ji bo çend rojan ji masî avêtin avê avêtin avê. Lehs û piyanên kurtkirî. Hêzên parsleyê bistînin. 3. Di pişkekê de, zêrîn zeyt û zêrîn diçin, pişk û lûksê bikî, çend çend deqeyan heta ku zewqa xwe bigirin. 4. Bi zeviyên zeviyên mezin ên zevî, tirsa û germ di nav 2-3 deqîqeyan de ji bo germbûna navendî ve zêde bikin, berdewam digerin. 4. Di dawiyê de, pîvana zirav, parsley, teyr û raisîn zêde bikin. Stir, agir kêmtir bikin û çend çend deqîqên xwarinê bikişînin (be sealed). 5. Solim, kewçêr, germ ji hilweşînin û çend deqeyan bisekinin ku di bin lîdê de bimînin. Bon Appetit!
Serving: 3-4