- Brussels - 450 grams
- Garlic - 2 Teeth
- Rûnê olê - 2 tomar. spoons
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
Hemû materyalên amade bikin, Brussels ji min veşartin. Brussels sprouts di di binavê deçê de têne kirin, bi rûnê rûnê, rûn û giyayê zêrîn ve veşartin. Piştre çend cilên lûkulê derxînin. Heke hûn kêfxweşiya petrolê ya zeytê hez bikin, piçûktir zêde bikin. Stir da ku da ku garlic û mêş di heman demê de belav kirin. Em di xwê de rûnin, heta 180 dûr. Ji bo nêzîkî 40 deqîqeyan bisekin, carinan bi ziravî, da ku hûrbekir bi heman rengî ve girêdayî ye. Wek aliyekî xwarinê ve girêdayî ye. Bon appetit! :)
Serving: 3-4