Bûwheat wek qursa sereke Croup ji aliyê bazirganan ve hatibû nav kirin, ku ew li erdê Rûsyayê belav kir. Namîn - bazirganên Yewnanî. Di welatên din ên cîhanê de navê wî ye. Bi gelemperî kulikê buckwheat "hinek xwarinên din" digel, wekî wek aliyek xwarinê dike. Ew ji bo bîhnfirehiyê hez nekir, çimkî ji bo rastiya ku ew şilandî ye, ji bo bîhnfirehiya nerazî, hûrgelan. Lê ji van hemî van îdîayên ku hûn dikarin tiştek bersîva bikin - fêr bibin ka ew çawa dixwînin û hingê hûn bi ev guman hez dikin, cidî. Lê dema ku hûn dixwazin ku di rola nû de bijartina xwe bibînin - di vê recipeê de bîr bînin. Û hinek ji sedemên ku ji hêla buckwheat berbiçav in: hêj ji zirav, protein, dewlemend e, ji bo berbi karanîn e û hêj jî di laşê mirovahiyê de asta astê kolololê kêm dike.
Kişandin:- Buckwheat 1 tbsp.
- Spinach nû 100 g
- Cilantro ya 0.5 şevê
- Mîkrojeya nû ya pepper 1 pc.
- Lemon 0.25 pcs.
- 0.5 tsp.
- Petrolê 20 ml
- Step 1 Ji bo karûbarê çêbikin, bilewheat, nûçek nû, cilantro, lemon, masî û giyayê.
- Step 2 Peel û kûçikên ku ji avê ve xuya dibe. Piştre buckwheat ji ji nirxê 1 cilê buckwheat 1.5 kîlan avê ve hesabê paqijkirî vexwarinê, xwêk zêde bike û agir a qels. Ji bo 15-20 deqîqeyan heta ku derheqê şewitandinê de bixwin.
- Step 3 Ji çarçoveya lemonê zûtir bikişînin, 1 teaspûna juê vekin.
- Step 4 Serê kevê ji zeviyê vegotin û jê veşêre. Di pêvajoyê de ya pêvajoya germê germê bikişînin û hişyariya xwe nerazî bikin.
- Dema 5 Spinach şûşt, bi kaxizên kaxiz û pûç kirin xwarin.
- Step 6 Preheat pan ji birêvek, rûnê zêr û zêrîn bike. Ji bo 1 deqeyan ji kerema xwe bigirin.
- Step 7 pîrê paqijê paqij bike.
- Dema 8 Dema ku spinach bi dest pê ve dest pê dike, lêvê lemon û pak. Ji bo 1 deq ji kerema xwe û ji germê vebikin.
- Step 9 Pêvek bi cilantro bi kulikê veşêre.
- Dîsa 10 bi buckwheat re paqij û cilantro di kulikê buckwheat de. Stir û hinek jê re bide.