- rice - 1 glass
- xerîb - 12 parçeyan
- rêzek - 1 perçe
- garlic - 3 diranan
- - Ji bo bîhnxweşiyê
- Shallots - 2 parçeyan
- cûrên - 0.5 Pieces
- Sorê sor - 1 parçe
- masî - 2 Art. spoons
- Soy sauce - 1 Art. çerm
- xwê - Ji bo bîhnxweşiyê
- Cashew (fried) - 0,5 Cups
- kesek kesk -
- Cilantro - - Ji bo bîhnxweş
Em li ser agirê saxê li ber agir danîn û heta ku ew amade amade biken. Bi qeçikek an an jî di pişkek zelal bi bi alîgirên çermê (rûnî an zeytûnê). Heta ku ew bi bîhnfireh berdilin, em qulika lûkulê, kurtkirî qîrîn û têr bistînin. Em di demeke kurt de bi lûkulê di demek kurt de belav kirin û ji bo 15 deqîqeyan ji wan re bixwin. Dema ku mirinên amadekar amade dikin, em ji panê belav dikin û germên din ên germê yên germê. Li ser vê petrolê, dûmanên pêşî yên piçûk û du herdu kevirên garlicê. Germ û kişê sor. Em her pineapê digerin, wê di nîvê jê vekişîn û hemî gûran ji nav nîvê nîvê derxistin. Bedena piçûkên piçûk biçin. Em li berhemên sar ên xwarinê di panikê de bi pişk û lûkulê danîn. Li ser wê raisîn û parçeyên pineapê, ji hundirê veqetînin. Em bi tevliheviya navîn, bi berdewamkirina naveroka tevahî tevlihevkirinê bixwin. Pêvek, soya sauce, salt û marê û min kêm bikin 10. Hemî golê wê zêr bibe, û bi hemî spî digerin. Heke hewceyê, bêtir spaxên xwe bişewitînin. Di dawiya dawî de, bi kulên tamandî yên bi kaşê vekirî û şewitandin. Em ê agir zêde bikin û her çend çend deqîqan ji bo herdem diçin, herdem herwiha bikişînin. Pineapple halves with rice with shrimp, tije bi rengê kesk an cilantro bikin û li ser sifrê rûniştin. Bon appetit!
Serving: 2