Germozka "Garmoshka"

Pêwîstek bi bi riya min. Heke pispor ciwan in, ew nikarin paqij kirin. Karkerên çerm : Rêber

Pêwîstek bi bi riya min. Heke pispor ciwan in, ew nikarin paqij kirin. çerm pir piçûk e. Em qeşika herî tûjikê digire û potatoes di 2-3 mîlyek mûzikê de qirêjin. Lêbelê, em di dawiya dawî de nehêle, nehêle ku potato wê derxe :) लगभग 1-2 cm. Ew nexweşî rengên nexşandî ne. Mûzek melt (hûn dikarin di avê avê de, hûn dikarin di microwave de). Em dişewitin nav germê paqij de, pişka binê xwarinê paqij bikin. Di nav rûnê rûniştinê de, xwê, germ û mêşan zêde bikin. Em baş e. Niha hêştir be. Pêdivî ye ku ji her potatîkê bigirin û her cenazeyê bi mûzîka bîhnfireh hilweşîn. Erê, pir dirêj e, lê pêwîst e. Çimkî ji bo ceribandina ezmûn, çend cotên tenê tenê diçik û paqijê veşartin - nexweşî nehêle wekî wekî ku ew pisîkên ku em bi baldarî bikişînin. Em pisîkên bêkêşan ên di kincê xwarinê de, paqijkirina sivikê dîsa li ser ziravê bişînin û bi xwarinê bişînin, ji bo saet 2 saet dora 200 dûr. Wek garnishek germ bikin. Bon appetit!

Serving: 4