- (4 pounds) ya pelê rûnê, di nîv - 1 parçê de jêbirin
- apple ju - 11/2 Glass
- dikare ji kûçikê tomar - 1 parçeyek
- piçûkek piçûk, darê - 1 pak
- sîgar - 2 tomar. spoons
- salt - 1 st. çerm
- meydana erdê - 2 teaspoks
- Ginger - 3/4 Teaspoons
- kevir - 1/4 Glass
- avê - 1/2 cup
Di nav brazierê de, bi spî xwarinê ne-stê ve girêdayî, hemî aliyan li ser germên navîn ên fîlmên firotin; zêdekirina şewitandina zirarê. Vegere xwarinê bi saxçeyê veguherîne. Di kûlekê de, sêvê ji sêvê, firotana tomato, şil, germ, germ, germ û cinamonê, û roast zêde bike. Ji bo 5-7 saetan ji germê bilindtir bixwin. Di kûçek piçûk de, heta ku hêsan û ava avê û hevşengî dor bikin. Starchê ji bo dermankirina encamê vekêşin û heta ku heta komkujiyek homogeneous bistîne baş baş bike. Kişandin û ji bo saetek din an jî heta ku xwarina tenderê ye û sauce dest pê dike.
Serving: 12