- Petrola zêrîn - 30 mîlîtan
- Breast Breast - 700 Grams
- Salt - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- Potatoes - 5 perçe
- Parsley - 1 Piece (bundle)
- Eggs - 3 parçe
- Sansên sor yên sor - 1 parçek (jar)
- Germê bîranîn - 3 parçe
- Garlic - 2 Teeth
- Sorê sor - 1 parçek
1. Em ji mirinê re bişewitînin, em ava avê saucepanê, em rûnê xwarinê, û ew agir da. Dema ku avê avêtin, bira pêşîn wê pêdivî ye. Brîsket dîsa dîsa şûştî, avê paqij paqij bike, paqijan û kêşan paqij bikin û pişkek bikişînin, herwiha pirtir û kelek reş zêde bike. Ji bo çil salan de em dixwin. Piştî vê birayê hûn dikarin xwarinê bixwin. 2. Bêyî birçîbûnê ji mirinê bistînin, em ji wê veqetin nav xwe. Piştî ku ew şûştî, birçikek ji ji birêlekê ve tête avêtin, em ji kulîlk, xwarina ku em ji ji kevirên kevir an hestiyan veşartin û piçûkên piçûk ên ku em bedenê jê derxistin. 3. Di rastiyê de, çermê çiyayê avêtin, hûkên nermî yên sifir bikin, wan biçûk biçûk bikin, û pisîkên ji peşikê vekin, û hêkên hûrs paqij bikin. 4. Ji ber pele ku em pişka paqij bikin, kemir hilweşînin û li çar parçeyan dakêşin, dabeşe û tovên ji wê ve têne rakirin. Pepperên piçûk ên biçûk parçeyên piçûk û piçûk, neçê dirêj dirêj. 5. Em pisîk û hêk di nav kubên piçûk de jê derxistin. Em jar binesan vekin, û sauce diyar dikin. Em diçin û qirêjê xwe bistînin. Piçûk lûkulê kişandin. 6. Li konserê hemî materyalên tevlihev, piçikek zeytikek zêde bike, lê zêde bike, û her tişt baş baş bike. Em kêliyek piçûk bide wan.
Serving: 6