Pîlanda pîvanê spî, Ptitim di dema welatê kêmbûna zîvê de Îsraêl ji culinary culinary rekêş e. Serokwezîrê yekemîn Îsraîlê nedîtin ku Ptitim, ku bi armanca wê ve hatî afirandin, dê çend salan di nav cîhanê de hilberek populer bibe. Ptitim ji ber nehêja wî yê Îsraîl tê gotin, ne ji ber ku ji esasê wê, lê ji ber ku wekheviya bi cinsî, bi vî awayî bû ku ji bo couscous xuya ye. Lêbelê, ew zehmet e ku zehfek nû ya bi mêvandarê Maghreb re şaş e. Wek wekî couscous, birdlike, ji cûreyên genê yên xurtkirî têne çêkirin, tenê ew bi teknolojiya pasta. Îro, ev hilber di navdar û Dewleta Yekbûyî de di nav gourmetê de xemgîniyeke fenîkî tête dîtin. Di xwarinê de, cesedê Îsraîlê pirrjimar e. Ew hêsan û hêsan e ku hûn amadekariyê amade bikin, an jî hûn dikarin li şan an salad zêde bikin. Ew ê bêhnek germ an sar tije bike û bîhnfirehiyeke taybetî ya xwe bide. Ew xemgîn e û bi hev re naxwaze, paşê paqijkirina xwarinê, heke heke ji 15-20 deqîqeyan bêtir piçûk e. Ji kerema xwe ji xweya pisîkên ji bo saladê ji çepê, hewce bike ku hûn bi kêfxweşiya spî re dewlemend bikin. Di havîna herî baş de ronahî û bedew e. Tecrûbeyên serkeftî
Kişandin:- Ptitim 250 g
- Extra salt 0.5 tsp.
- Germê germê germê 0.5 tsp.
- Pinnamon germ 0.5 tsp.
- Ginger 0.5 tsp.
- Parsleyê nû 1 gulan
- Carrot 1 pc.
- Zeytûnê bêyî 6 pcs.
- Lemon 1 pc.
- Onions 1 pc.
- Rûnê rûnê zêrîn. l.
- Step 1 Ji bo salad amadekariyê, teyr, lemon, şewitandin, zirav, zeytik, parsley, xwê û spî bistînin.
- Step 2 Li ser kubê kişandin û zaçê nîvê lemon. Em diçinin
- Step 3 li ser esasê li ser prensîpek pêda ta heta amade amade bike.
- Gava 4 Gerçik, zeyt, nîvê kovî kubê, parsleyê.
- Step 5 Em hemû materyalên di kûlekî kûr de tevlihev bikin.
- Pirtûka 6 zirav, kulikê reş, cilamon, xwê bi bîhnfirehiyê û rûnê zeytê bike.
- Step 7 her tiştek tevlihev bikin, saladê amade ye. Bon appetit!