Salad "Zêrîn Zêrîn"

1. Mirovek ji kûçik an masî baş e ku ji bo karsaziyan çêtir e : Rêber

1. Mirovek kûçik an masî celeb e ku rêbazek ku hewce dike dema ku salad dibe. Hûn dikarin bêkêlek cilindar bikar bînin. 2. 40-50 deqeyan, xwarinê mîkrokê, bi pelên gulan û gulfên xwarinê, xwarinê ji devê xwe bişînin, hestî hilbijêre, kûçikan an kûçikan bişînin. Di nav pele de, maszikên avêtin, paqij bikin û li ser germek mezin. 3. Pişka paqij û paqijî pişka xweş bikin, paqij bikin, paqij bikin û paqij bikin. Li rûnê rûnê, bila pêdivî biparêze, zêrîn, spî û salt. Ji bo qeqîqê 15 demjimêr li agir biçûk. Pêkêşî bi pişkek paqij kirin, kornê vekin. 4. Di nav nav xwarinê, ringê veşartî. Sê sêyemîn kronên kornê wê li dora wê veşartin. Hêzên rûnê hêsantir li ser mirinê têne avêtin, paqijkirin, şewitandin û dilxweşiyê bi kulikê. Germên zêrîn li ser pisîkan belav kirin, em peyda dikin. 5. Mirinê xwarinê, zêrîn, zirav, germ, pûçê, xwê lûkulê şewitandin. Hêzên mayî yên li ser serê goştê vekin, piştî - cenazeyê, em lihev kirin. 6. Me li ser potatokên germê veşartin, tevahiya salad bişewitîne. Kevê mayîn bi bi salad ve tê veşartin. Bi hişyariyê veguhestin.

Serving: 8