Celebên şewitandina Baweriyên bazirganên Peking (Çînî) ji berê ve bihîstin - Ez pêşniyaz dikim ku saladek hêsan amade bikim, ku di demê sar de jî ji we re ji bihara krîza û bîhnxweş ya nû bibîrîn. Cebbage Pekbage ji hêja cihekî spî re ye, lê hûrtir ji hûrgelê, lê di çarçoveya ku ew bi tevahî di forma darê de, kûçik û şewitandinên kesk veguhestin germê dide, û hêvên hûrkirî dide. Hin demek dirêj bikin ku xwarinê an xwarinê bêtir şewitandin.
Kişandin:- Cabbage, Beijing 1 pc.
- Kucumber 1 pc.
- Eggs chicken 2 pcs.
- Mayonnaise 2 çermê. l.
- Germaya kesk 50 g
- Salt 1 pinch
- Step 1 Ji bo hewceyek ku hûn hewce ne hewce ye: Peking (Çînê), kûçik, biçûkên hêşîn, kulber, masîz û salt.
- Step 2 yekemîn hêkên hêsantir bike.
- Step 3 Ez pêşniyar dike ku pênc 5 pelên cabbage vekişînim ku salad bowl dikim.
- Dema 4 Dema ku hêkên tilî têne kurtkirin cihekî kurt dibin.
- Step 5 kulberê di kulikan de bikî.
- Dîsa 6 Gelek pîvanên şewitandî yên şîn.
- Step 7 Nivînên bermayî yên kubê bişînin.
- Step 8 Hemû materyalên di kullê de, heyama bi salt û sermî bi mayonise vekin.
- Step 9 li ser pelên Peking paqijê, xwarinê bi xwarinê vekin.