Grey vegetable salad with oil of cedar Light salads vegetation with addition addition of protein - chicken or quail eggs, cheese of varieties - gelemperî. Ez bi rastî dixwazim ku ev saladên xwarinê, ew ji hemî "Caesar" ya navdar in, wekhev di hin hûrgelan de cûda ye, li ser çarçoveya hilberên hilber û hilberên xwarinê girêdayî ye. Dibistana saladê li ser bingeha petrolê, çêtirîn ya zext, flaxseed, olive, rapeseed, sunflower çêkiriye. Ew bi tecrûbeyek balkêş e, wekî her petrolê bîhnfirehiya xwe û bîhnxweş e. Li ser malpera der barê petrolê de bixwînin - rastî, li ser firotanê hate xuyakirin, ew bi bîhnfirehiya pinekî xurt e, bi parsek bi taybetî bi xêrhatî ye, û bêguman, kêrhatî.
Kişandin:- 3 salên kesk ên kesk
- Cebbage Peking 50 g
- 50 kulik
- Celery 30 g
- Apple 1 pc.
- Peyva giran 10 g
- Raya razayî 5-5
- Cedar Oil 30 ml
- Soy sauce 30 ml
- Juice juice 30 ml
- Step 1 Ji bo salad amadekirin, hûn hewce ne ku hûn pelên kesk ên kesk, Peking pek, kulikê, applek, zêrîn, pirtirkêmtir.
- Step 2 Ji bo ku hûn hewceyê soya sauce, petrolê, lemon a lemonê hewce ne.
- Step 3 pelên çekan dişewitin an jî (jêbirinê bi bi ceramîk kulê ve) têne avêtin) 4-6 parçe.
- Step 4 li ser plateka piçûk li kûçikek kûçik bike.
- Step 5 kûçikê Çînê bi bi stîranên piçûk re çêdikin.
- Step 6 slîtan li ser pelên salad bike.
- Step 7 Kucumber di nav kubên an kubê de, apple-shavings (bi alîkariya alîkarî ya peelên vekirî), wê bi lemonê ya lemon veşartin.
- Dema 8 Bêguman apple li ser kulikê bistînin.
- Step 9 Ji jorên piçûk - parçeyên piçûk û kelikan.
- Step 10 Cheese jî li ser axê avêtin, li ser avê salad belavkirina şavên belav kirin.
- Step 11 kelepên ku ji bo cilên salad salix bikin.
- Step 12 Bihêle.
- Step 13 Ji bo pêşiya salad dagirtin, karsaz dikare ji hev veqetin.