Salê paqijê peking

Cebbage bi nifşên nermî re gelek kesan hewce dikin ku hilberên berhemên wesayît ên wek nû nûçikek kesk û spî yên spî, xweya derheqa xwerûyan ya ji bo laşê bizanin. Lê li daristanek heye ku her du heb û bîhnfirehiya hemî hilberên herdu berhemên hevpeymaniyê dike - ew pargîdeyê Peking e. Ew carinan carî gazî ye, ji ber ku cara yekem ev vexwar ji welêt ji welatê Misrê ve hate veguherîn. Ji ber ku rêwîtiyek dirêjtir ji bo wîlayetê me, û ji ber vê yekê hingê pabbeya Peking ji biyanî hate dîtin, ew yekem lêbîn bû û ji ber vê yekê ji hêla kiryaran re gelek dilovan bû. Piştre, bi alîkariya alîkarî û pisporên din ên di xwarinê tendurustî de, mirov dest pê kir ku ev bi rastî gelemperî û hilberê xweş e. Ji ber vê yekê, ew hewce ye ku tevahiya dora salê ye û ji şemên dikaniyan û bazaran winda nebin. Erê, û lêçûna Peking Peking gelek erzan bû, ji ber ku ew hîn bûn û em. Ew çêtirîn e ku kabîneya nû ya ji Pekînê ye, ji hêla salad û sandwichên kesk re amade bikin. Tenê hişyar bimînin ku beşek herî pir girîng e ku pelên xwe yên kesk ne, lê bingehên xweş û spî yên spî ne. Ew di wan de ye beşek sereke vîtamîn e, û ew qeçaxçêbûna jîndarê ye. Ji ber vê yekê, bisekinin ku di dema amadebûna salad de bikar bînin. Ji ber vê yekê, bihêle bila ji salê xwarina paqij û peya peking.

Cebbage bi nifşên nermî re gelek kesan hewce dikin ku hilberên berhemên wesayît ên wek nû nûçikek kesk û spî yên spî, xweya derheqa xwerûyan ya ji bo laşê bizanin. Lê li daristanek heye ku her du heb û bîhnfirehiya hemî hilberên herdu berhemên hevpeymaniyê dike - ew pargîdeyê Peking e. Ew carinan carî gazî ye, ji ber ku cara yekem ev vexwar ji welêt ji welatê Misrê ve hate veguherîn. Ji ber ku rêwîtiyek dirêjtir ji bo wîlayetê me, û ji ber vê yekê hingê pabbeya Peking ji biyanî hate dîtin, ew yekem lêbîn bû û ji ber vê yekê ji hêla kiryaran re gelek dilovan bû. Piştre, bi alîkariya alîkarî û pisporên din ên di xwarinê tendurustî de, mirov dest pê kir ku ev bi rastî gelemperî û hilberê xweş e. Ji ber vê yekê, ew hewce ye ku tevahiya dora salê ye û ji şemên dikaniyan û bazaran winda nebin. Erê, û lêçûna Peking Peking gelek erzan bû, ji ber ku ew hîn bûn û em. Ew çêtirîn e ku kabîneya nû ya ji Pekînê ye, ji hêla salad û sandwichên kesk re amade bikin. Tenê hişyar bimînin ku beşek herî pir girîng e ku pelên xwe yên kesk ne, lê bingehên xweş û spî yên spî ne. Ew di wan de ye beşek sereke vîtamîn e, û ew qeçaxçêbûna jîndarê ye. Ji ber vê yekê, bisekinin ku di dema amadebûna salad de bikar bînin. Ji ber vê yekê, bihêle bila ji salê xwarina paqij û peya peking.

Kişandin:

• Pork cabbage 0.5 pcs.
• Kucumber 1 pc.
• Pepper sweet 1 pc.
• Sesame White 2 tbsp. l.
• Soy sauce 1 tbsp. l.
• Rûnê rûnê zêrîn. l.
• 0.5 salî ya Parsleyê

Rêber

• Step 1 Vegetables ji bo amadekirinê salad hewce ye - Pebing Peking, mizgeft, kulber û kesan.
• Step 2 Nîşanên kûpê yên hilbijêre, paşê nîvê kelepê jêbirin.
• Dema 3 kulberê ve bişewitînin û ew bi strawê jê bikî, heger ku çermê kûkê tarî û zehmet e, ew e ku ew paqij bike.
• Bêguman 4 mizgeşê şuştin, hilberan veşartin û li pûçeyan veşartin.
• Step 5 Parsleyê veşartin, paqij bike û paqij bike.
• Dema 6ê zebûrên nermalavê di pişka rûnê de heta ku ji 2-3 deqîqeyan re zêr zêrîn zêrîn.
• Step 7 kulikê, kûçik, kewçêr û keskan heval bikin.
• Step 8 Sesame, Soy sauce û rûnê zeytûnê bi saladiya kabîneya Pekingê ve, mixabin baş bike.