- mûçikên bêdeng yên bêhêl - 1 1/2 1/2
- xwar - 2 teaspoks
- bendên - 1/2 Pieces
- garlic - 1 tooth
- Salt - 3/4 Teaspoons
- Paşa Fettuccini - Ji bo bîhnxweş
- şiyayên kesk - Ji bo bîhnxweş (alternatîf)
1. Di kelek kêşê de kaşê kişand û binê avê sar. Di kulikê de veşartin û avê paqij bikî ku pisîk bi temamî dagir dike. Bi şûşê bi kulîlaya plastikê vekin û şevê ji bo şevê veşêre. Nîvê kaşê kûçikek bi rengek bistînin û dîsa dîsa hilweşînin. Wan bi hevalek bi xwînê, qirêjê qîrîn û şilê garlic veşandin. Bi avê pêdivî ye ku pisikên paqij bike. 2. Bi zûtirîn 3-4 deqîqeyan ji bo hevgirtina homogeneous de, tevlihevkirina tevlîhevkirina ji aliyên aliyên çermê yên bi tevlî çend deqeyan bi tevlihevkirina pelê re. Dibe ku hûn hewce ne ku ji 1-2 çermên avê bixwînin ku bicîhkirina hewceyê. Hûn ê du kulikê sauce bibin. 3. Di heman demê de, avê saucepan a avê paqij bike. Paşa zêde bikin û heta ku çêbûye bixwin (nêzîkî 10 deqîqe). Paqijê çermê bişînin û avê avê, lêçûna piçûkek piçûk. Di heman heman panê de kaşê saheşê deyn bikin û Fettuccini zêde bike. Stêr û bi zûtir bi hişkên nû yên wekî hewceyê xizmetê dikin. Cashew sauce di çarçoveyê de ji bo 4-5 rojan ve tê tomarkirin.
Serving: 4