- Carrots - 700 Gram
- Onions - 100 gram
- Fennel - 70 gram
- Garlic - 4 Teeth
- Rûnê Zeyne - 40 mîlîtan
- Brûk - Brûk 500 mîlan
- Serûpel (20-22% fat) - 200 Milliliters
- Salt - 1 teaspoon
Ji bo destpêkê, em ê erebên xwe paqij bikin. Serî û zelal jî paqij kirin û di çar beşan de têne avêtin. Germên bi avê bistînin, agir bavêjin û germê germê heta nerm. Di parallel de, di panek xemgîn de piçûkek piçûktir û hêdî hêdî bi lûksê, şil û zelal digerin. Gava ku gaziyek nerm e, em paqijên zirav ji avêtina peya pisîk digerin. Vîra birçikê da ku panê bikin û blokek bikar bînin ku her tiştî her tiştî bi berdewamkirina soup-mash. Di dawiyê de, kemikê bi panê û bi lez re tevlîhev bikin. Piştre agir avêtin, hema hema heya germê germ dike - û gewra soup-pîlot amade ye.
Serving: 3-4