- petrolê zêrîn - 2 tomar. spoons
- cilên piçûk ên piçûk - 1 cup
- ser germên kûçandî an jî kûçikên piçûk ên qewlikê - 2 cup
- Sersala Îtalî - 2 Teaspoons
- xwê û zevê erdê - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- birçîbûnê - 600 mîlan
- tomatoes, kişandin - 900 grams
- şandina tomato - 1 st. çerm
- Vegetên nû ya nû an vekirî yên berbiçav - 8 Cup
Di rûnê germê de rûnê saxşê rûnê rûnê. Add toions or leeks, celery and seasoning Italian, season with salt and pepper. Kûç, pir caran zirav dike, heta ku pevçûn eşkere ye, ji 5 heta 8 deqîqeyan. Vîrîn, tomar, tomikê pikê û 3 kîlan avê bişînin, tevlîhevkirina avêtinê bistînin. Germkirina kêmbûna germ û 20 deqîqeyan bixwin. Vegetiyên di saucepan de hilbijêre û avêtin. Heta ku sebên nehf ne, ji 20 heta 25 deqîqeyan. Bi heyv û gewrê bi bîhnfirehê xweş bikin. Bihêle şîn.
Serving: 8