- Nerm - 12 Art. spoons
- honey - 1/2 cup
- şekirê şîn a tarî - 1 cup
- şekirê - 1/4 Glass
- pecans, di nîv (or walnuts) de kêm kirin - 4 Cup
- Gelek kem - 3/4 Glass
- arê ji bo jorîn - 3 Pinch
- ji bo piçûkek piçûk-nexşik
Di pişka kişandina germê ya germê de germê navîn, rûnê rûn, honey û şekir. Wê avêtî û 4 deqîqeyan bixwînin. Pecans û kûçikan zêde bikin, ji bo 3 deqîqeyan zêdetir bixwin. Ji germê rake û ji bo 30 deqîqeyan bistînin. Bikaranîna kevirek bi kar tînin, bi zû bi karûbarên nutê di nav kincê xwarinê de. Preheat rûnê heta 220 dûr. Li ser rûya xebitînek zehmetî, bi dîskek rûnê kûçikek 32 cm di navbera 2 cm û 2 cm de tehlîtiyê de têleve kirin. Bendava tir. Ji bo 10 deqîqeyan kêlek bikî. Germkirina 175-dûr kêmtir bikin û heta heya 30 deqîqeyan heta zêrîn zêrîn berdewam bike. Kevê ji kevê rake û destûrê bidin ku nêzîkî 20 deqîqeyan bêdeng bikin. Bi kenek ji formê vexwarinê vekin. Heke kenê nayê xistin, germbûna germê li nav dora 30 saetan. Serê kermê warm.
Serving: 10