Bila bi pudding dest pê bikin. 100 gramên çîkal. Şekirê (80 g), kewçêr
- Chocolate black - 150 grams (100 for pudding, 50 for cream)
- Çekir - 180 gram (80 ji bo pudding, 100 ji syrupê)
- Butter - 50 Gram
- Egg - 1 piece
- Kirê - 50 Grams
- Orange - 1 piece
- Water - 100 Milliliters
- Chocolate-ice cream - - To taste
Bila bi pudding dest pê bikin. 100 gramên çîkal. Şekirê (80 g), hilbikin. Dema ku şekir bisekinin, bisekin û hêsantir bike. Hingê li vir rûnê rûnê. Em bi awayekî zehf, lê belê zelal bikin. Heke hûn pir giran û zehfî bibin, hewaya avê ya pudding dê kar nekin. Em bi vê nêzîkî vê dewletê tevlihev bikin û bi awayekî veguherînin. Formên ji bo mûçikê bi rûnê çepê. Jihevkirina tevlihevkirina me ya me û ji bo 20 deqîqeyan de 170 dahonê rûnê bişînin. Bi rastî, pudding amade ye. Niha em bila kulika kulikê bikin. Ji bo vê yekê, di kûçik û kemerê de rûniştin. Li germê kêmtir. Gava ku çîkaya bi tevahî veşartî ye, û girseyê yekem dibe, kemikê ji agir vekin. Avêtî, avê û pişkên nehengkirî têne avêtin di saucepan de û di agirê gaz de ava kirin. Ji bo 20 salî li germê kêmtir heya 23 salan şewitandin. Piştre em ji hêrişên syrupê digerin. Çawa ku hûn dixwazin dixwazin. Rast, em dest bi dest pê dikin ku dravên sêyemîn derxistin. Di çarçoveyek perçeyek de çika kalkê me derxe (naxwazim ev e, ew pir zêde nabe :)). Di navenda navendî de veşartin. Dilên dil (dilxwaz) derman bikin. Li ser puddîngê ku em germê çîkalek çermê belav kirin. Di dawiyê de, em duçikên orange yên li ser jor. Sêyek çîkikek sêwir amade ye!
Serving: 3-4