- Çixikên çixandî yên kozîk - 30 dûr (Ji bo testê :)
- salt - 1/4 teaspoks
- coconut grated - 1/3 Glass (sweetened)
- Butter - 5 Huner. spoons (melted and cooled)
- kotonê grated - 1-3/4 Glass (Ji bo sprinkling û filling :)
- Hemû şîrk - 2 3/4 Cup
- Germek giran - 4 parçeyan
- şekir - 1/2 cup
- kevir - 1/3 cup
- derveyî vanilla - 3/4 Teaspoons
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- şîrkêşî - 1 1/2 1/2
Avê amade bikin. Preheat rûn ta 160 dûr. Di pêvajoya xwarinê de biscuits û salt. Dema ku hevpeyman dixebite, hêdî hêdî di nav rûnê da. Heta ku tevlîhevkirina mîna şîna gilê ye. Kotonê grated. Avê di nav xwarinê de rûniştin. Ji bo 25 deqîqeyan bistînin. Bila di forma xwe de bi temamî xweş bike. Paqij bikin. Germahiya rûnê bide 175. Heya ku zêrîn zêrîn, 10 heta 12 deqîqeyan bistînin, carinan bi hêşîn. Amadekariyê bikin. Çu şuşt, şîrkek hêsan, şekir, starch, vanillin û saltê di saxşek piçûk de. Heya heya germê navîn, berdewam heya ku heta ku mixture dihêlin, nêzîkî 5 deqîqe. Bi riya xêlekî kişandin di nav kûleke mezin de û bi kûçik 1 1/4 kûçikên koconut vekin. Li ser rûnê şîn a tije xwar bike. Kûçek di kulikê de 2 saetan heta 2 rojan bikişînin, bi zorê veşartî. Berî kemarê berî xizmetê dike. Bi kûçikek kulikê û kotê kûçandî bişînin.
Serving: 8