- Avê - 2.5 liters
- Dried peas - 1.2 cups
- Potatoes - 2 parçeyan
- Vegetable oil - 1 st. çerm
- Walnuts - 0,25 Cup
- Kerkûk û kewçêr - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
- Greenery, crackers - 1 To taste (for decoration)
1. Em bi mirinê bi avê sar re avêtin û çend demjimêr berdan. Kûçikên mûçandî ne hewce ne. Di saucepanê de av avê, lê zêde bike û wê şaş bike. Piştre pejirandin. Em avê avêtin. Niha agir bi navîn, û bi hinekî piçûk vekirî bikişîne heta ku mûçik nerm. Em ê masê bikişînin, ew di nav kûçikan de jêbirin û wan bi şevê zêde bikin. Heta ku pispor amade ne amade dikin. 2. Petrolê di rûnê germê de nexşandin û pişk li ser piyanên kurtkirî tête kirin. Veşandin û pişkên kevir ên kûrrên ku em bi panê zêde dibin û qeçikên ku hemî hemî bi hev re şewitandin. Di encama rovê de razê encam hate şandin. 3. Di pencerê hişk de, bi hûrgermê hûrgilî bike. Bihêle, em ê biçûk biçûkên biçûk di nav mirinê de. Mûçek şevê diçe şewitandin, agir veguherandin û ji deh deqan di bin lidê de em ê bêdeng stand. 4. Li ser plalan em ê şewqek amadekar derxistin, bi bi kulên hûrkirî yên kûçandî veşartin, û pevçûnan zêde bikin.
Serving: 6