- pork tenderloîn - 2 parçeyan
- Piyal û gemiyê - - Ji bo bîhnxweşiyê
- mayonnaise - 3 st. spoons
- sûkê spî - 2 tomar. spoons
- kevir - 1 Art. çerm
- şekirê şevê zêrîn - 2 teaspoks
- kabînek kesk - 5 kîlan
- ji bo sandwichên buns - 4 parçeyan
Preheat rûnê 245 dersan. Di navbera du duçeyan de BBQ sax bikin. Di kulikê de, xwarinê xwê xwarinê, din jî ji bo sandwichên firotinê bikar tînin. Porkê li ser çilê, sevê bi gewê û gewrê bişînin. Ji bo sauce baş e. Bixwe, ji wextê demê, sauşkirinê, ji 18 heta 25 deqîqeyan. Di heman demê de, kasa kopê bikin. Di kûlekê de, heiskê mîkrobê, sûkê, pirtir û şekirê zêrîn heta heya, sevê bi xwê û gewrê. Mixabin bi kabbageê bike. Bihêle barkirina porkloyê. Li dora nîvê porkê pisekekê binê, nîvê duyemîn duyemîn derxistin. Sandwiches de bi sauce û kargerê bikin.
Serving: 4