- Zinc - 1,2 cup (ji bo biscuit)
- Pişka Cocoa - 1 cup
- Bekîner - 2 Teaspoons
- Silt - 2 Pinch
- Eggs - 8 parçe
- Şekir - 1,5 kîlan
- Butter - 4 tomar. spoons
- Qehweşek bihêz - 1 cup
- Cognac - 1/3 Cup
- Milk çokok - 400 gram (ji bo kem)
- Kem - 3 Cup
- Derheqê Vanilla - 1 teaspoon
Recipe ji bo puffê çikek çiqas pir dirêj e, lê tu tiştek pir zehmet e ku, hûn nizanin. Ji ber vê yekê, ez ji we re dibêjim ka çiqas çermê çixik bikim: 2. Avê, kocaş, paqij û xwê diçin nav kûçek kûr. Stir baş. 3. Hêkûkên ku di 2 deqîqeyan de bi lezê zûtirîn mîkroşek cuda vekirî ye. Wê demê bi dest bi şekir re dest pê bikin, berdewam bike ku heta ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku heta ku pêdivî ye. 4. Ji nîvê ziravê zirav bikin ku ji hêkên hûrkirî. Tevahî stir. Kûçikek kişandî, dîsa dîsa baş bike. Piştre tevliheviya rûniştina rûnê û bi lez tevlihev bikin. 5. Di çarçoveya encûmenê de perçeyê parçeyek dabeşkirina parçeyên wekhev û veguherandina amadekariyên ji bo kakeşan. Ji 18-ê deqe ber 190-dûrî berî a tokek deryayê ji bo dakêşin. Biscuits jêbirin ji rûnê odê û jermê odeyê jûr bibin. 6. Now, amade amade amade bike. Çuçikên çîkal divê di rûnê avê de rûnê çêdibe heta ku komkujiyek komî ya yekem ava dike. Çîçikek xwarinê ji germê ve tête veguhestin, da ku ew germê germê odeyê bistînin, hingê wê lê zêde bike, kişandina vanilla û bi mîkrojek re tevlihev bikin. Divê encamkirina kemerê ji bo hinek seetan ji bo rezberê ve bêne kirin. 7. Ji ber vê yekê, biscuha amade ne, kemê amade ye - let me dest bi kûçek kombûn bikin. Biscuits divê heman rengî û sîgorteyê be, hûn hewce ne ji bo zêdekirina zêde kêm bikin. Li ser pişkek mezin, kaxezek ji bargiraniyê derxistin, yekem a tehlikê biscuit bike. Bikaranîna avêtinê, bi biscuit bi cognac û kafir re bistînin. Piştre em bi wê re bi kulikê çîkal, li ser tevahiya rûyê kepê belav bike. Dema ku hûn ji biscuits vekişînin vê pêvajoyê dubare bikin. Pêdivî ye ku bexşek çika kulikê (ji bo bedewiyê hûn dikarin du rengên kinîştê bikin - ji ji şikilî û kulikê spî, û kûçikek bi kulikê spî, wek di wêneyê). 8. Gava ku çepê çixikê kolek hat kolek tête navendî ji bo çend saetan de ji bo rezberê ve tê şandin. Bi kêfxweşiyê di xwarinê de! ;)
Serving: 12