- Mayonnaise - 1/3 Glass
- ketchup - 2 tomar. spoons
- kevirê cenenê - 1 teaspoon
- mater - 4 tomar. spoons
- çerm - 1/2 Pieces
- kincên spî - 240 Gram
- spî an vexwarina sor - 1/2 cup
- Sauşta Worcestershire - 8 drops
- Mûçik û zeviyek reşik ên reş -
- germ - 900 gram
- kelek kişandin - 4 tomar. spoons
- Cheese Swiss - 4 slices
- ji bo sandwichên buns - 8 parçeyan
1. Bişkojk piş û kincan vedixwe. Peyva Swîsre di çarçoveya 4 de. Di kûçek piçûk de, meytûn, ketchup û ceyenne kepperê bi hevgirtina homogeneous pêk tê. Veguherînin. 2. Di çarçoveya tîrêjek mezin de paqij kirin. Ji bo 5 deqîqeyan, pir caran bi zûtirîn germbûna germê zêde bikin. Addşt û tevlihev bikin, paşê vexwarin (eger tê bikaranîn), 4 bendavên barkirina Worcestershire, salt û gewrê. Ji bo çend demjimêr li germê navîn heya ku hemî mîkrobat bêyî belav kirin. Di kulikê vekirî de bi hevalek kişandin. 3. Bi rûnê bîhnxweş, kem, 4 xeletên saxçê, kûç û gewrê di kulîlkê de bixin. Forma kelepênan, bi karanîna yek ji 1/4 heta 1/3 pakêhevkirinê bikar bînin. Di navenda kûçikê de tilikê tilê bikin. 4. Di pan di heman rengê de, ku bi karanîna kincê ve tê bikaranîn, 1 çermê rûnê di nav germê navîn de xwar. Ji çar pattî û 4 deqîqeyan zêde bikin, paşê veguherînin. Li ser her kêlîkê paqijkirinê, û paşê 1-2 derzên pisîkên Swîsre li ser jorîn. Pêkêşî bi kulikê veşartî bi 2'e 3 deqîqan ji bo tewrê û tîrêjê bişînin. Cotên qedandî germ dikirin û bi heman rûniştinê re dimînin. 5. Nîv buns ji bo zivistana sandwichên rûvê. Sauştê spîkirî. Pawên ku bi du halên bûkan re bi kincên pîr û pîran bişînin û bi zûtir bi hişk têda dikin.
Serving: 4