- Butter - 3 Hunerî. spoons
- potatoes - 2 parçeyan
- salt - 1/2 st. spoons
- kevir - 1/4 Huner. spoons
- berbi - 1/8 Art. spoons
- garlic - 1 tooth
- cumin - 1/2 st. spoons
- xwar - 1 Art. çerm
- birçîbûnê - 3 kîlan
- broccoli - 450 gram (zelal)
- şîr - 1/2 cup
- cheddar cheese - 1.5 cup
- toast - 100 gram
1. Piyalên xweş bike. Lûksînek kurtkirî. Pelên cinan yên kûçikan bidin. Broccoli defrost and wash. Li ser paqijê pêjeyê diçin. Kulikê di çarçoveyek navîn de sîcepan li ser germê navîn. Biştin, xwê, giyayî û berbî bêjin 5 deqîqeyan, pir caran bi zirav bikin. Addştê û cûmê û xwarinê bixwin, stirring, 1 deqîqe. Rûnê rûnê û ji bo 2 deqeyan bixwin. Hêzên birçîbûnê zêde bike, berdewam bike, û bi avêtinê bistînin. 2. Biharê kêmtir bikin û ji bo dora 5-deqîqan bi dirêjkirina mixtureê rawestin. Pirtûka xwe zêde bike û bi hêsantir vexwarinê heta ku ew tender dibe, nêzîkî 10 deqîqeyan. 3. Ji germê vekin. Grind in a blender. 4. Pêça xwe bişînin û ji bo avêtinê bike. Pêça xwe hilbijêre û germê kêmtir heta ku ew şewitîne. 5. Bi pisîk ve veşartin û daristana xwe bişîne. Ji bo ser sifrê rûniştin.
Serving: 4