- potatoes - 330 Grams
- pejirandin - 1 teaspoon
- rûnê - 1 3/4 Cup
- şekirê tarî yên tarî - 1 1/2 teaspon
- xwarinê - 2 1/2 teaspoks
- xwê - 1 teşunê
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- Nutmeg - 1 Pinch
- cinnamon - 1 st. çerm
- mater - 10 Art. spoons
- xerîb - 1/3 Glass
1. Piyal veşartin û ew di kubesê de derxistin. Dice masî. Hêzên dilxweş ên di navansek saucepan de ava bikin ku heta ku ji 8 heta 10 deqîqeyan vexwarinê vexwarinê ve avêtin avê. 2. Avê vexwarinê, şîn, paqijk anîn û zêde bike û bi damezirandina masê mashed. Panê li sêyek rûnê rûnê rûnê, bi 220 dersan ve girêdayî ye. Biçû û dîwarên paqijkirina rûnê rûnê rûn. 3. Avê û 7 jînên jêrîn di nav kûlekî mezin de tevlihev bikin. Cubes mûçeyan bişînin û heta ku tevlîhevkirina mîna kûçek mezin eşkere dibîne. 4. Di çarçoveya navendî de 3-3 kulikê paqijê bîhnxweş û rûnê çermê bikişînin. Bihêle, firê bi tevlîhevkirinê, bi rekêşek tevlihev bikin. 5. Avê rûnê li ser pişka xebitînek avêtî û pêdivî ye ku di çarçoveya 2.5 cm de dorpêçê dike. Dêya rûnê rûnê hilkişînin û wê vegeriya 2.5 mîlyonê cm, di nav biscuştê de bikişîne. 6. Kûçikên di çarçoveya xwarinê de amadekirî, bi kûçikek dilşandî re bişînin. Di rûnê de ta ta ku zêrîn zêrîn, nêzîkî 20 deqîqe. Ji bo forma 10 deqîqeyan di forma xwe de şa bikin. 7. her kûçik di nîvê nîvê de bikujin. Bi nîvê her kûçikek bi honey, mûçik, û paşê dirûşmên hîm li ser serê xwe bidin û bi nîvê duyemîn pîranê vekin.
Serving: 10