- rûnê - 1 cup
- Wheat Germ - 3/4 Cup
- paqijk - 1 teaspoon
- xwêk - 1 xwar
- kevir - 1 xwar
- mûzîka birçîbûnê - 6 st. spoons
- Avê avê - 8 st. spoons
- asparagus - 450 grams (dagirtin)
- hêja - 3 Pieces
- şîrê xwar - 1 cup (dagirtinê)
- kem - 1/3 cups (tije)
- en.wiktionary.org jumon (plural leice) - 1 st. spoon (dagirtin)
- lemon peel - 1 st. spoon (dagirtin)
- salt - 1 Pinch (stuffing)
- Parmesan cheese - 2/3 Cup (dagirtin)
- pelên basil - Ji bo bîhnxweş (ji bo sprinkling)
1. Avê rûnê 220-dûr. Bi paqijek paqijê sprayê bi panê 25 cm. Di kelekek mezin de, rûnê rûnê, paqij, salt û kewçêr. Bi rûnê rûnê vexwarinê û bi qeleşek an jî du kûçikan bi tevlihevkirina kûçikan vekin. Avê avê û tevlihev bikin. 2. Li zeviyek bi rengek zelalkirî bi qeşikê vekirî ye, germê germê 36 cm binavîne. Vê gavê diçin, li jêr û aliyên bi rengê ziravê vekin, lê zêde bike. 15 seetan ji bo birçîbûnê bikişînin. Veguherînin. 3. Di çarçoveyek din de bi bi rengek 25 cm, avê 2.5 cm. Add asparagus û 5 deqîqeyan bixwin. Ji peya barkirina asparagus hilweşînin, wê hilweşîne û destûrê bidin ku hinekî biçûk bike. Dema ku asparagus şikilî, ew di nav 12 cm. 4. Ji hêla hêvên vexwarin, şîr, xwarinê kem, lîberê lemon, zêrîn û lehnê amade bikin. 5. Di asparagusê de li ser kêşê de, derxistina li ser çargoşe bike (wêne bibînin). Bi kovî li ser asparagusê mîkrojek hilber bike. Pelên parmesan û pîrên basilan diçin. Ji bo 20-25 deqîqeyan bistînin. Bila beriya xizmetê bisekinin.
Serving: 8-10