- Salmon - 250 Gram
- Capers - 10 Grams
- Rukkola - 20 Grams
- Salad - 50 Gram (pêştirîn Iceberg)
- Xulamê çar - 3 teaspon
- Salad bow - 3 parçe (sor)
- Lemon - 1/2 Pieces
- Çar - 4 perçeyan
- Sûkamên Balsamîk - - Ji bo bîhnxweş (şekir bi şekir)
- Quail Egg - 1 piece
- Neftê Zeyne - - Ji bo bîhnxweş
- Salt - - Ji bo bîhnxweşiyê
Hemû materyalên hewce amade bikin. Ji bo firotina xwarinê xwarinê amade bikin. di navendê de em ê formek derxînin, li derdora emê wê destên belav kirin pelên salad û rukkola. Li ser saladê me çend kulpên pişk belav kirin. Û em pêş bi rêberê xwe amade dikin. Bi salon em ji çermê veqetin, cihên tarî veşartin û qeşikên piçûk veşartin. Piştre em dergên bi stokên piçûk derxistin û ji kubên piçûk biçin. Piştre, kubên piçûk ên salad ên biçûk veşartin. Mas û piyan hev bixin. Bi juice lemon vekin. Solim. Piştre careke din bi tevahî girseyî tevlihev bike û di nav mirinê de bicih bikin. Top bi kapêrên kurtkirî. Ji derveyî girseyî ji salon û şilan derî. Piştre, li rûnê rûnê, rûnê çermê. Em forma dûr bînin, li ser topên hêsan bikin. Em sineamên balsamîk dikin. Bi awayê, ji bîr nekin ku lelekî lemonê li ser platekê bişînin û pelên hilberê bi rûnê zeytê zeyt bikin. Tomên tomarên xwe bişînin û li ser masê bikin. Bon appetit!
Serving: 1